第56章 王掌柜又来了 1 / 2
吃午饭，张老头领张信山三兄弟田早稻灌浆况。
老王氏领儿媳妇院清洗鸭蛋脏污。
段间运批鸭蛋被做皮蛋，村攒鸭蛋段间，老王氏再请，断断续续送鸭蛋，慢慢做做完。
王掌柜靠坐马车，马蹄哒哒哒踩乡村土路。
今，福酒楼取皮蛋，老远张知听见马蹄声音，站院门口，搭凉棚往远处望。
疑惑，怎今马车带棚？
，与掀帘往外王掌柜眼。
见马车停稳，张知快走几步王掌柜跟：“王叔叔，您怎亲？”
王掌柜扶车夫跳车，：“张娘，久见，今再谈谈皮蛋合？”
张知将请进堂屋坐，老王氏给倒水，让李氏喊张老头回。
张知疑惑，“王叔叔，皮蛋什问题？”
“哪啊，皮蛋呢！够啊，，酒楼门口排队，等吃凉拌皮蛋，找商量，供点货？”
比较急，王掌柜直接门见山问题摆。
张知诧异，“每五百皮蛋够吗？”
百步县勉勉强强够县，且因二浙路富庶，存县原因。
县绝部分处吃饱肚期，县真富愿花价钱福酒楼点盘凉拌皮蛋？
且，久，什酒楼做凉拌皮蛋啊？酒楼厨？
“哪够呀！”王掌柜激喝口水平复绪，“知，皮蛋火别县，甚至府城吃呢！”
话让张知世山西，游客远万跑，吃碗刀削。
三千历史文化镌刻华夏儿骨吃货属性，管哪代。
哪怕历史存晋朝。
张知估算已经做皮蛋数量，口：“王掌柜知知饥饿营销？”
“，制造供应求假象，激顾客购买望紧迫感。”
张知点明，此维持皮蛋高售价高利润率，相信王掌柜。
听完张知话，王掌柜淡定许，“明白思，再谈笔合何？”
“福酒楼府城，比县城更更赚钱，知给供应皮蛋？运府城卖？”
因谈皮蛋，让县城福酒楼火。
东夸赞，被赏笔银。
果，促府城酒楼售卖皮蛋，东嘉奖少。