第133章 吃鱼 1 / 2
姜豆算间,等校工,黄鱼晾晒间差。
姜豆始准备做汤食材。
主选择各吃鲜加鲜食材做浓汤。
鱼翅热水,除刺备。
鱼,海参、火腿切丁焯水放旁。
贝泡两已经膨胀,贝水倒,等煮汤。
虾皮头泡,等蒸鱼候摆鱼身。
鲜虾需,虾头炸虾油,虾做虾茸给鱼封口,等做汤候虾油炒汤料,更加鲜。
姜豆切葱丝姜丝,放味菜籽油,火炸葱油,葱油给晾晒十二已经定型黄鱼,浇鱼皮,让鱼皮更加紧实。
鱼皮蒸煮候,才容易破皮。
炸葱油温度降点,慢慢油浇鱼身,寸放。
姜豆接始做汤,准备南瓜茸,锅火加入虾油,放入南瓜茸,提色增浓稠度。
接完水鱼丁,海参,火腿,贝鱼翅等放进炖煮,千万加清水,加汤,贝泡水加进,慢慢煮至浓稠。
南瓜茸海鲜浓稠染金黄透亮,汤煮胶质,装碗。
姜豆准备裱花袋,浓汤装进,等裱花袋装鱼肚。
黄鱼间纸被姜豆仔细抽,爸爸等帮助,始灌汤。
菜制程,错,爸爸忙完盒饭工,路跑姜豆,惜姜豆回呢!
午安排活给做完,等午姜豆怎做条黄鱼。
场景真难见啊!
连虎爷放,提礼物门。
姜姑姑等晚才。
章老师,白忙。
姜阿爷阿安排坐牛车,晚候,讯姜树骑车姜伯伯娘接进,毕竟工坊脱身,队长答应。
姜豆南瓜海鲜汤灌鱼肚,鱼肚鼓,接姜豆调制虾茸鱼头口方塞,保证每方,严严实实,蒸汤流。
,姜豆特拿盘昨晚连夜找姜树搭灶台,姜豆让姜树姜松抬鱼,鱼放锅蒸。
众观鱼锅蒸,热闹像村头戏般。
“鱼啊!姜妹,厉害啊!”
虎爷竖拇指夸奖。
做满汉全席菜,弄条鱼,。
“真沾光,哈哈哈。”
众边边聊,别虎爷副像模,很相处,毕竟混位,知怎话,让更感。
姜豆让书甜姜娟泡茶水,倒饮料各糕点给做零嘴。
边吃边聊,聊。
鱼,再吃,点单调,姜豆再做几菜配吃。
今很,姜豆早让姜松村带张圆桌进,村集体吃饭,桌少,问队长,桌借。
至椅,怕姜豆边够,姜松带。
姜豆做两脆皮烤鸭,让姜娟烙荷叶饼,饼烙,等卷豆芽菜吃,极其味。
灌汤黄鱼拌米饭浪费啊!
书甜听姜豆吩咐蒸锅米饭,等鱼海鲜浓稠汤拌米饭,叫绝味。
口水准备,鱼鸭,今两桌,鱼单独桌,其菜桌,吃饭助餐模式,姜阿爷老辈坐鱼桌。
根本弹,儿儿媳妇,孙孙伺候。
七叔公,队长,听吃,姜豆,儿,姜达才带。
姜阿爷夹菜,,丢吗!
粉蒸,蛋羹,两份,再青菜,绿豆海带汤百合莲汤,咸汤,甜汤,选。
甜品准备,常常备呢!
姜豆让装盘,各点做拼盘,,间差,菜。
门口传阵阵热闹声音,原姜豆邀请客。
华米几赵老师章先,李老师李老先回。
姜姑姑回收拾,再带全,差。
姜树讯接,先队长七叔公姜达才接进,再跑趟,姜伯伯娘接。
共两辆车,两。
姜豆让华弟早骑车候,三妹米带,辆士车练习。
等姜树讯接回候,姜豆先回房间洗漱换衣服,做菜,身流少汗,特别条黄鱼,搞身鱼腥味。
菜已经做,差端桌摆碗筷,随便让谁做,姜豆松嫂代声,回房间。
“放,豆吧,嫂给安排明明白白。”