第21章酸菜鱼 1 / 2
赵带套两进宅院,入门影壁,进东西厢房各6间,正屋5间,院内棵石榴树,院青石铺路。
二进配置,院比院,院石椅石凳,棵枣树。房屋破败,已经很久居住,具,炕等使,房顶漏水,院青石坑坑洼洼,房,维修笔销。
“林兄,套房屋瞒,段,房错,太破旧,维修费少,故房主售150两两,“”,贵吗?村,建少间屋。
赵带林山几处宅铺,,差,买。色已晚,惦记回做水晶脍闺鱼,林山赵告辞。
“今劳赵,待商量,再决定。”
“应该,林兄慢慢考虑,若满,其房屋,咱慢慢,慢慢选。”
“,!”赵非常满,并因买给脸色。
拎鱼猪皮,林山集市卖梨,买回,给米带包糕点瓜,便返程回。
今属实受打击,直,兜400两,已经泼富贵,林村,几比钱。今买房铺,才知,400两,县城,真啥算。买房,挑买。
哎,赚钱路漫漫,努力!
,王氏便忙做水晶脍,林山继续山砍柴。谁问房,,习惯忙完,闲,聊聊。
“米啊,鱼咋整啊?”
王氏鱼,酸菜,真知两怎合。
“娘,鱼片薄片,酸菜切块,像豆角切。”
王氏刀工错,片鱼薄薄片,米教娘将鱼片腌制,粉肯定,将将吧。
“鱼骨切块,鱼头锅煎煎,煎泛黄。”
王氏舀半勺油,煎鱼。被婆婆李氏,骂死才怪。近,被米调教越越敢调料,别,放油盐炒菜确实吃。
“娘,鱼块捞,姜,蒜,辣椒放进炒!”
“娘,加水,瓢!水煎鱼块,酸菜放进锅。”
鱼块煮约5分钟,林米让娘鱼片入锅,加盐,待鱼沸腾立马盛。
“娘,切点葱花,锅加半勺油,油烧热,淋葱花!”
王氏知儿怎折腾吃食,反正每次整挺吃,厨艺似乎越越,喜欢。,每次随米指挥。