第41章 小寒 1 / 2
元旦完,气变冷,间流逝,转眼间,已经寒。
寒,二十四节气23节气,冬季5节气,支历月结束与丑月始。斗指癸;太黄经285°;
每公历1月5-7节。冷气积久寒,寒气寒冷极点思,表示气温冷暖变化节气。寒节气特点寒冷,却冷极致。
寒节,太直射点南半球,北半球热量处散失状态,白吸收热量少夜晚释放热量,因此北半球气温持续降低。冬至,冷空气频繁南,气温持续降低,温度寒、寒际降低。
民谚:“寒处二三九,寒冻冷抖”,明寒节气寒冷程度。北方区寒节气比寒节气更冷,北方“寒胜寒”;南方部分区,全低气温仍寒节气内。
历寒,明旭点思索,像什习俗,腊八粥,次腊八粥跟腊八候区别!
食材,寒腊八粥食材相简单,主黄米、白米、江米、米、皮枣泥等,腊八腊八粥食材更丰富,除米、米、玉米、薏米、红枣、莲、花、桂圆等五谷杂粮果外,羊丁油,粥撒红枣、桂圆、核桃仁、葡萄、瓜仁、青红丝等。
做法,寒腊八粥做法简单,主将各食材煮熟即,腊八腊八粥制程,需先将豆类及米类食材浸泡41左右,果类食材红枣、花等则需洗备,桂圆等食材洗净核备。
寒吃腊八粥食品均甘温品,调脾胃、补益气、补气养血、驱寒强身、津止渴功效。
除此外,腊祭冰戏。寒腊月节气,由古十二月份举合祀众神腊祭,因此腊祭十二月叫腊月。腊祭古代祭祀习俗,远先秦期已形。“腊祭”含取其三,表示忘记及其族本源,表达祖先崇敬与怀念;二祭百神,感谢农业贡献;三终岁劳苦,此农已息,借此游乐番。
冰戏则北方各省,入冬气比较寒冷。候河结冰厚实,冰走皆爬犁。冰特厚区,设冰床,供玩耍,穿冰鞋冰竞走,古代称冰戏。
除腊祭外,其两倒试试,腊八粥需买食材便煮,岛被华归入内,很食材引入,买问题。冰戏嘛,估计几伙伴玩玩,湖滑冰嘛,先湖水冻结实。
“妈妈,今寒。”明旭伢眨巴眼睛旭什话吧,等呢。”伢明旭副模知什东西向表述。
“据华习俗,寒吃腊八粥习惯哦。”明旭伢。
“噢,吗?腊八粥什区别吗?”伢广志被明旭奇,新更直接睁眼睛,听吃。