第666章 见证炒鸡老板拜师 2 / 2
次，冯正明继续向西走。
反倒先向北边走。
蒙先新泰，进入泰城境内。
走，冯正明先泰山。
进泰城境内，明显感觉山路变。
沿途另番山区风景。
新泰始，泰城境内，冯正明少做炒店。
边，并叫沂城炒，叫泰山炒。
此，丁远、高永福侯冬觉很思。
“进泰城境内，边叫泰山炒，沂城边，叫沂城炒，其方各炒？”
高永福笑呵呵：“路走，炒很方？其方专门做炒店，沂城专门做炒店。”
侯冬听仔细，惊讶：“真，其方各炒，专门做炒店。”
冯正明笑给三解释：“很简单，其方炒虽各特色，沂城边炒，首先别方。
被做沂城特色，被沂城单独做炒店。”
侯冬奇问：“冯哥，泰山炒沂城啊？”
冯正明笑呵呵摊：“知，技法应该差，口味应该。”
接冯正明提泰城特色菜。
“其实泰城特色，边特色豆腐丸。”
三听奇，豆腐丸怎做？
冯正明致：“其实很简单，豆腐碾碎，拌菜码，加入香料，重新搓丸，表拍层淀粉，油炸。”
听冯正明，让三更加奇，尝尝。
聊，冯正明脆带三，进入泰城市区，找餐馆，准备尝尝泰山豆腐丸泰山炒味。
四进餐馆，刚坐马轻迎。
“几位，吃饭吧？吃点什？”
招呼冯正明头高，身架壮实。
冯正明，先点豆腐丸泰山炒。
“请问老板娘吗？”
听问，很爽快点头称。
冯正明便让方给推荐两菜。
“老板娘给推荐两菜，四，四菜应该够吃。”
老板娘推荐：“四喝酒吗？喝酒话，给推荐熏猪蹄。”
丁远马回应：“喝酒。”
冯正明立刻点熏猪蹄：“关系，老板娘既推荐，应该信，熏猪蹄。”
老板娘接推荐：“再给推荐，边特色菜，带皮炒蛋。”
冯正明听菜，立刻点头答应：“，菜，菜。”
老板娘问：“再汤？打丸做丸汤。”
冯正明点头：“，，四菜汤足够。”
老板娘再推荐其菜：“，四位等等，炒需久点。”
冯正明回应：“关系，急。”
老板娘随厨始准备。
等老板娘走，冯正明很快奇怪方。
丁远四处，压低声音问：“吗？馆桌，且除刚才老板娘，连服务员。”
高永福侯冬点点头，其实。
冯正明则很平静：“进门候注吗？夫妻店，估计厨，老板老板娘两口忙。”
听话，让丁远、高永福侯冬少惊讶。
三很奇怪，即便夫妻店，该服务员吧？
等，似乎厨忙碌老板娘。
穿围裙厨走，赶紧给冯正明泡壶茶水。
“，给忘记，给茶水。”
冯正明微笑回应：“关系，等吃饭，什茶水。”
接冯正明问：“老板娘，店，老板两忙啊？虽店，该请两服务吧？”
老板娘听思：“，请。”
犹豫，老板娘给解释。
“餐馆父母经营，父亲世，店传丈夫，丈夫算父亲徒。
直跟父亲厨艺，闷头活。
两口太经营，，餐馆太。”
老板娘，丁远、高永福侯冬顿恍，明白老板娘难处。
冯正明听，却另外番判断。
，按照老板娘，餐馆父母留，应该服务员。
关键，老板娘父母经营，肯定老主顾门吃。
馆连位客。
经营句话解释。
冯正明觉，背应该其内幕。
觉，或许菜品应该存问题，才导致餐馆老主顾。
冯正明等待挺长间。
，厨厨师确实并利落。
因平，提准备很东西。
导致菜速度比较慢。
终，几菜始陆续桌。
首先桌豆腐丸、带皮炒蛋、熏猪蹄丸汤。
眼桌菜，冯正明已经判断。(本章完