第604章 接待港城厨师 1 / 2
场番采访，陆续走机场登省派迎接车。
冯正明三叔回车。
接，先省，边先很正式进番迎接活，经座谈。
省领导港城次亨，带队李冠进言。
各方言，场点名让冯正明两句。
“正明，两句，全烹饪赛状元，次港城厨师团泉城，怎算东主，应该点什。”
见场目光落身。
其实言，先已经通知冯正明准备。
本冯正明见场话，准备言。
即将结束座谈，点名让冯正明言。
点思掏准备稿。
回忆，场即兴挥几句。
“首先欢迎港城各位名厨齐鲁，泉城，跟鲁菜进次流。
正几位领导，港城诸位。
鲁菜粤菜算南北两菜系，向外圈进辐射，让周边区少受影响。
很让鲁菜粤菜分高，比优劣。
觉实必，华物博，南北、文差异非常，区饮食习惯差异。
各饮食习惯，各菜系本身优劣高分。
次流，更应该相互解。
随代经济展，各通变很便利。
南海北机走，往外更风景文。
品尝区饮食。
厨师言，临更挑战。
做全各喜欢味，应该各厨师流。
次全状元身份，位厨师徒身份，希望通次流，各位港城名厨粤菜艺。
充实足，未做让更喜欢味。”
冯正明番言，让场全听津津味。
领导言，太场话。
全很实际菜系，各饮食习惯，厨艺方具体。
让港城众听入迷。
江哲听，忍住嘀咕：“真利害，怎东西？像光厨艺，各方文化解啊。”
江哲嘀咕候，坐旁边龙昆保隐约听。
龙昆保低声江哲法。
“冯正明单纯研究厨艺，应该研究饮食文化，听言，强调各饮食习惯文化，且并高高姿态。
很候，厨师避免点端架。
尤其菜系厨师，难免带定高姿态俯视方。
点冯正明完全。”
被龙昆保，江哲很快点。
“冯正明确实很高傲姿态，表示鲁菜比其菜系高等。”
龙昆保点头：“厉害方，平等态度待菜系厨师。”
冯正明番言结束，场真给鼓掌。
很明显，番言，获场数认。
正言，各菜系间应该存优劣高低分。
厨艺流，首先应该放各见。
菜做法妥。
应该尊重烹饪习惯。
关键菜否味？
各方式进烹饪，菜味，应该尊重别烹调方式。
次港城厨师团泉城流目。
掌声，场初见座谈接近尾声。
午接待餐，被安排聚丰德。
赶往聚丰德路，江哲龙昆保冯正明聊。
江哲很奇怪问：“什午酒楼？”
冯正明笑呵呵回答：“省安排，汇泉楼虽泉城存很久，名气远远聚丰德，鲁菜传承聚丰德更加正宗。”
龙昆保点点头附：“聚丰德确实很名，泉城听，据泉城鲁菜真正延续至今传承老字号。”
冯正明给两介绍聚丰德。
“聚丰德初很知名几位鲁菜师傅联经营，叫聚丰德，实际知名三酒楼名字各取字组。
立初，聚丰德泉城顶级酒楼，很今名经典鲁菜，聚丰德师傅创。”
江哲惊讶：“，聚丰德百啊？”
“，百。”冯正明点头承认。
江哲立刻收原本聚丰德份敬。
“真聚丰德见识见识，传承百老酒楼底蕴。”
冯正明聚丰德点担忧。
，聚丰德师傅艺很厉害。
甚至泉城餐馆酒楼厨师，聚丰德。
何况聚丰德今苏老师傅坐镇。
次迎接港城厨师团，听崔老师傅。
几位老师傅亲场，聚丰德完全担。
实证明，崔老师傅苏老师傅坐镇，聚丰德确实拿足够水准。
论港城厨师，港城此次几位亨。
聚丰德顿餐相满。
聚丰德确实完呈各传统经典鲁菜。