一点点小小总结,祝所有劳动者节日快乐。 2 / 2
需习方很,继续习,断提升写力。
尽续故够认认真真写。
本书写,直追更朋友应该。
写做菜细节少很,部分剧墨点放酒楼经营,厨,及何更展宣扬鲁菜。
实际东西比描写做菜细节难很。
因本偏写实,像很系统,依靠系统处理很,甚至系统直接让主角变万。
经营酒楼,主角靠根本办。
厨太东西够办。
像厨视频,包括宴师级评审曾经。
很比赛菜品,任何酒楼见。
因力限,或许花足够间菜做。
酒楼桌客,很桌客。
假很桌点相菜,靠桌菜做。
酒楼做菜,通常厨配合完菜。
协调,负责步骤,终才保证菜批量菜。
真实经营酒楼,菜做够达色香味俱全,需厨非常讲究团队,团队每够各司其职,并且步骤完做,终才够让菜品做色香味俱全。
今很候忽略别劳付。
像很食探店视频,价格,首先食材贵贱,考虑菜背厨师劳付。
倒某拿轮胎企业星星,结果常菜卖高溢价餐厅。
,接更笔墨描述厨酒楼经营。
希望够写明白,厨每新菜推,主角厨师团队需付少血?
及经营酒楼,做够让满,色香味俱全菜,主角厨师团队付少劳?
除厨外,写主角参加其比赛。
主角带领鲁菜走本省,走向号称魔市。
正宗鲁菜争席。
希望本书让更解鲁菜,停留刻板印象。
引“师父做鲁菜”,陈宗明老师采访番话。
鲁菜文化属性庸,贵,口味。鲁菜各口味,各口味互相包容,柔,虽主次偏激、激、刺激。
通段陈宗明老师采访,让鲁菜更深认识。
鲁菜确实老师,味哪特别突,技法包含。
“”字算鲁菜文化核。
世界平、谐、庭睦。
希望本书给常活增添几分味5月1,0点,祝愿劳者,劳节快乐。
(本章完