第400章 多出来一个去干饭铺 1 / 2
冯正明始终吭声，批徒筛选。
腌制浆，职校算比较熟练。
即便偶尔紧张，错误，整体倒并任何影响。
程，顾志、齐乐、峰、姚振辉管伟分别选比较。
其点曲。
泉城职校唯孙德才，被顾志管伟、姚振辉三。
三孙德才关照，且考核特别。
至孙德才进三次菜腌制浆考核。
冯正明旁边，脆顾志、管伟姚振辉叫，私跟三进番流。
“，考核，次数量很，算泉城职校唯独苗，共11，表错，准备留。”
听冯正明次留，让顾志三少惊讶。
冯正明接：“既留，五分配，每带两徒绰绰余，争抢某。”
顾志问：“留，点？”
冯正明反问：“？”
接进番分析：“觉，别忘汇泉楼聚丰德齐名酒楼，聚丰德厨少，即便哥颜菜馆厨，七、八，汇泉楼。”
听完冯正明分析，顾志几觉确实算。
果接喜宴酒席，凡喜宴订酒席桌数，厨忙。
实际，每晚应付包间菜，汇泉楼厨已经相忙。
因菜品质保住汇泉楼口碑，部分菜必须做。
徒况，冯正明几乎每菜切配、烹炒、摆盘。
宰杀清洗工提完况。
段间，厨每相辛苦。
凡遇顾客点菜，备料已经足，真让厨非常忙碌。
盘算，果接喜宴酒席，汇泉楼两层厅坐满。
保证菜效率、品质，及摆盘致，真正做每盘菜够色香味俱全。
恐怕再十几、二十嫌。
顾志：“吧，孙德才跟，再带两徒，剩每带两，吧？”
听话，管伟立刻：“老顾，带徒，让孙德才跟。”
姚振辉跟：“错，。”
三表示孙德才。
冯正明忍住笑：“哈哈哈，，三抢？观察次，基本功，真盯。”
顾志：“主厨，次职校选候，孙德才，且觉跟很像，算老乡，跟真很合适。”
话让管伟立刻据理力争：“老顾话，孙德才明明荣，才算乡，威城，算老乡。”
顾志接：“荣威城啊？”
管伟脸认真：“代管。”
冯正明两谁让谁，被两逗笑。
“哈哈哈，妹侵劣诼穑客，齐鲁汉，往，华夏孙，域分清楚吗？”
让两继续争论，冯正明边考核差。
让顾志先继续考核。
“，孙德才跟谁再，剩刀功给认真考核，刀功怎？”
顾志管伟暂停止争论，姚振辉回，继续进刀功考核。
刀功算很基础，论切、片、劈，职校算做错。
至少每切配算关，算达进汇泉楼厨实习徒标准。
冯正明等考核结束，向场宣布。
“，考核程，瑕疵，整体表错，留，实习徒期间，吃住汇泉楼管，每月每补贴100元，果接受条件，留汇泉楼。”
听冯正明让全部留，职校批已经非常激。
再听包吃住，竟每月100元补助，哪愿留？
“愿，愿留。”
“谢谢主厨，定，。”
“谢谢主厨定活。”
冯正明听感谢，举让先安静，认真再次嘱咐：“句话，留汇泉楼必须做三点，首先听话，其次肯，。”
给解释：“听话已经知什思，肯呢？很简单，吃厨苦头，果谁分配活挑三拣四，或者，被扣钱。
？希望主习愿，尤其跟厨师，教给东西候，定认真听认真，厨师教，结果，明白吗？”
次11徒几乎异口声回答：“明白。”
接，冯正明先让顾志挑选，单独孙德才先排除选择徒间。
孙德才明白？什主厨单独排除外？
等顾志五分别选两徒。
确定，冯正明：“，愿跟选厨师吗？”
职校先知，冯正明次带新徒。
选厨师算满。
齐声表示，愿跟选厨师。