第392章 来交流厨艺的客人(求月票) 2 / 2
冯正明故哄玩笑,脸奈笑笑。
传话传菜男,倒至因哄玩笑气。
甚至跑厨,探头回喊:“漂亮孩,喽。”
喊句,传菜赶紧跑。
被传菜喊,让整厨瞬间静。
半吭声。
夏蕙口:“,拿玩笑,回吧?漂亮孩,始羡慕?”
结果顾志:“关系,厨漂亮孩,全省青厨师让。”
顾志,让厨其立刻纷纷附。
夏蕙向顾志:“老顾平老持重,肚花花肠。”
听话,齐乐立刻:“哎呀,夏厨娘被老顾表忠厚给骗,。”
顾志扭头瞪齐乐眼:“闭嘴,活。”
齐乐被叱,依旧笑呵呵:“,被戳破,恼羞怒吧?”
给厨继续玩笑,冯正明及阻止。
“,赶紧活,常老板请客,甭管漂亮孩,让见识见识汇泉楼艺。”
冯正明主厨话很管,厨顿认真。
很快菜已经被准备妥。
首先套餐冷盘,白卤肘被切很薄片,盘垫荷叶,搭配白瓷荷叶边放蘸料碟,真点清新淡雅感。
除盘白卤肘,份套餐其几摆盘非常漂亮冷盘。
比素菜冷盘,冯正明尽显刀工,切丝切片蔬菜,摆副夏荷塘景色。
盘菜名荷塘月色,算莲藕黄瓜等夏清凉解暑瓜果很组合。
除漂亮凉拌素拼,汇泉楼今冷盘招牌山药泥。
几冷盘准备完毕,冯正明让冷盘摆放托盘。
等传菜,亲传菜菜。
冯正明菜,厨顾志带领,继续准备菜。
包间门外,进门已经听话。
口音,冯正明已经听,常宗福今晚请客,应该外。
虽方直汉语流,且汉语非常流利,听方明显带外口音。
冯正明轻轻敲门,等传常宗福请进声音,冯正明才传菜推门进。
常宗福冯正明亲菜,非常高兴身迎。
“哈哈哈,主厨终。”
常宗福走伸拉冯正明,桌边给冯正明介绍。
“正明,位源先,源先扶桑考察,顺便跟边进厨艺流。”
常宗福向冯正明介绍:“源先位很顶级厨师,曾经参与很次宴,算位宝级名厨。”
冯正明听常宗福介绍,脸挂微笑向源先点头示。
倒惊讶,惊讶眼位源先身份名头。
惊讶位顶级名厨,居被常宗福邀请汇泉楼吃饭。
冯正明微笑问:“源先,源先光临汇泉楼认,今晚给菜,算汇泉楼轻厨师讨论新菜。”
,冯正明冷盘首先桌。
荷塘月色蔬菜拼盘,连源先惊讶。
其菜,几乎每菜摆盘相。
源先加赞赏。
“主厨很厉害,菜造型很漂亮,真正做华厨师色香味俱全。”
冯正明微笑介绍:“已经夏季,夏季荷花盛季节,荷塘荷叶密布,及吃新鲜莲藕季节,套冷盘主题便夏荷塘。”
源先仔细,笑:“很,主厨果很法,论菜蔬菜,搭配荷塘元素,肘荷叶垫底,盘蔬菜藕片黄瓜摆,加入莲,真很巧妙。”
冯正明微笑:“谢谢源先夸奖。”
常宗福趁机给冯正明介绍源文:“正明,位孩记吗?”
冯正明向源文,漂亮扶桑孩印象。
见冯正明认,源文腼腆笑:“冯主厨,算二次见,参加青,眼,引注。”
冯正明仔细打量方番,倒隐约记确实青见。
“,青,找问做菜细节孩吧?”
见冯正明记,源文非常,笑呵呵点头:“,比较忙,认真回答问题。”
此冯正明才明白,什眼完全印象?
主青候,源文装扮像很普通,穿打扮运活泼。
源文装扮更加熟,且明显化妆,漂亮少。
冯正明微笑回应:“回答问题应该,青本让青相互流,记,机跟做菜。”
源文立刻恭恭敬敬向冯正明鞠躬:“,次伯父,边做菜,知主厨愿收徒弟吗?”
话光让冯正明惊讶,连常宗福感非常惊讶。
倒源先,像早预料,坐笑眯眯打量冯正明。
冯正明久久口况。
源先口:“冯主厨概知,次,进厨艺流,见识习传承序鲁菜,果话,希望派遣轻习,并且邀请向内进烹饪表演。”
听方番话,冯正明倒隐约记,似乎段间确实少内名厨受邀外表演流。
(本章完