第384章 手艺的价值(求月票) 1 / 2

进门,冯正明门口欢声笑语。

,冯爷爷陈思复

且,罗晴相处错。

冯正明推门,目光顿进门

爷爷首先口:“正明今少喝吧?已经喝几桌?”

爷爷问话,冯正明走进门笑:“喝两三桌,先师父见合伙常老板朋友,接桌,接爷爷边。”

爷爷笑:“,喝师兄装修桌。”

被爷爷,冯正明点头:“几桌酒。”

候,罗母:“冯,老板主厨,少喝点酒呢。”

见罗母,二姑冯素英笑:“听吗?未岳母几桌,喝。”

二姑,冯正明笑呵呵罗母:“谢谢伯母疼,少喝点。”

罗母满脸笑容,冯正明婿越喜欢

罗晴身走冯正明身边,拉冯正明

吃东西吗?吃东西,先吃点东西,几桌敬酒。”

纷纷劝,让冯正明先吃点东西。

包括座陈让冯正明先吃点东西。

陈思复:“冯先吃点东西,光喝酒吃东西伤胃。”

陈志衡附父亲:“,檬墙裉斓闹鹘牵肯定几桌等身体,吃点东西。”

包间,冯正明感受

切让非常舒服。

先吃点,,今吗?”

三叔冯建栋笑:“满菜,怎啊?菜。”

罗父罗母表示桌菜非常满

陈思复更拇指:“少,菜做。”

陈志衡:“正明,汇泉楼肯定差,水准感觉比餐饮接待。”

,此纷纷口,轮番冯正明进夸奖。

二姑三叔弟弟妹妹,陈志衡男孩。

冯正明做菜觉很喜欢。

尤其茄汁带鱼。

被三分完

陈思复趁机问:“冯,茄汁带鱼,非常单单金黄酥脆,关键外,旁边竟刺,?”

冯正明听陈思复问,笑解释茄汁带鱼做法。

“其实很简单,带鱼很新鲜,两边刺撕掉,比较新鲜带鱼才很容易撕掉,带鱼,比较难撕掉两边刺。

应该做茄汁带鱼半截带鱼,腹部。”

听冯正明番介绍,番,明白

冯正明带鱼品质确实很半段,腹部部分

茄汁带鱼真非常规整漂亮。

三婶林芸陈志衡妻表示,茄汁带鱼应该汇泉楼招牌菜。

爷爷:“汇泉楼菜定价稍微高正式始经营理准备,汇泉楼饭铺排档,每。”

陈思复:“错,汇泉楼档次提高,注定随随便便消费。”

冯正明听爷爷陈伯伯话,几口菜问:“爷爷、陈伯,汇泉楼艺值少钱呢?”

话顿冯爷爷陈思复给问住

冯正明场其,相问题问。

该怎回答问题。

艺应该值少钱?

明白

清楚,法给确切量化。

导致很,厨师艺依被重视。

高档餐厅酒楼直观堆料方式,菜品卖更高溢价。

做法趋势,令很高溢价原料餐厅食客共追逐东西。

反倒厨师被很真正重视。

结果导致很真正法传承。

反倒装点功夫,疯狂材料,主流。

厨师够尊重,终延伸连厨师

央厨房做预制菜,配送餐厅。

餐厅,进番组装微波炉加热餐桌给客

冯正明问题,正提醒,应该尊重每位厨师艺,果客尊重厨师价值,终或许享受科技狠活。

冯正明此直接提问番思考

陈思复首先:“汇泉楼艺确实很,真定价话,菜单定价,艺贱卖。”

场其愣。

,冯正明艺确实,应该很值钱。