第355章 完成晚宴(求月票) 1 / 2
355章完晚宴(求月票)
即便负责菜服务员,经历少次接待服务,曾经少晚宴负责菜工。
服务员被冯正明各菜肴摆盘造型折服。
其接待工,师傅做菜摆盘漂亮。
师傅摆盘,通常延续基本套路,摆盘基本延续曾太变化。
冯正明次摆盘设计,完全传统摆盘延续,每菜设计摆盘。
真每盘菜,够凸显每菜特色,做色香味器型全顶级水准。
葱烧海参桌,场参加晚宴老师傅再次被冯正明设计惊。
似完整海参,实际已经被片片。
场内惯筷,直接筷夹片片吃。
场领导,论何冯正明做切让非常满。
便颜老师傅冯正明菜,南沪城更期待。
场领导老师傅陪,厨,向冯正明青厨师表示感谢。
醋椒鱼调口,搭配鲜黄鱼片,及鲁省特咸菜,很细擀,味丝毫比番茄牛差。
若仔细,明白应该真。
三点,老师傅觉,晚宴收场。
场外宾客,刀叉切吃。
因盘苹果红枣几乎。
晚宴场吃完,点。
葱烧海参吃完,桌两。
崔老师傅:“葱烧海参做法真习,片海参更容易入味,且筷吃更加方便。”
另外两搭配果,桌候,让场内外很青惊呆。
晚宴顺利结束,场内外青晚宴相满。
苏老师傅话,确实获几位老师傅认。
两吕重山白案厨师,做果。
筷必须夹整颗海参,送入嘴段段咬吃,略显粗狂况。
苏老师傅笑:“哈哈哈,摆盘,定更吃,摆盘,让葱烧海参更档次,酒楼卖更高价格。”
设计,真让场老师傅觉非常。
冯正明套菜单设计,晚宴场效果,真比单菜品放更。
忌口宾客番茄牛擀。
很碗,吕重山展擀技艺。
苏老师傅突口:“听,正明野,南,鲁菜酒楼沪城?果话,正明摆盘致设计,或许够沪城派场,让帮钱阔佬,见识见识什致。”
冯正明依旧保持谦恭,次晚宴功功劳,归功厨每位青厨师,负责次晚宴服务工员。
眼几乎真正红枣苹果模。
因桌盘,金黄色油旋旁边,眼,放颗红枣颗苹果。
至冯正明,并获什单独荣誉。
终才算调配几乎假乱真颜色。
王老师傅附:“正明摆盘值习,朵青菜搭配,很漂亮。”
省答应,等次接待工结束,给冯正明份奖金。
点共三,泉城特色油旋。
几乎冯正明握,话尽各夸赞溢词。
崔老师傅:“老颜别,摆盘,放沪城或者闽粤边,真比整盘菜更受欢迎。”
颜老师傅听笑:“几老伙,跟正明东西。”
忌口,或者吃牛宾客,冯正明给黄鱼擀。
做像,经很长间调色试验。
擀条粗细均匀,且吕重山条切很细,碗擀几乎少,搭配番茄微酸牛浓郁香味,真让很宾客相喜欢。
“错啊,摆盘,候给客按位,真卖价。”泰丰楼孙老师傅很点。
青惊讶余,伸轻轻摸摸才,盘枣苹果。
鲁省特色,非常寓。
金色油旋,通红枣,红白相间苹果。
正常况,像枣,苹果。
私,省已经确定,签署长期顾问合约,将拿份固定津贴。
实际冯正明重奖励,将真正扬名。
次名气打响,很帮助。
除名气加持,次厨青厨师,已经算认冯正明主厨身份。
像,冯正明需,很响应冯正明号召。
算冯正明酒楼份准备。
结束餐饮接待,送走领导老师傅。
冯正明依旧往常,厨全部清理遍。
便由活候。
冯正明再约束。
“,晚宴结束,次工算结束,今晚果歌舞厅,玩玩,点记住,千万闹麻烦,否则才刚名,惹麻烦进局,名声比。”
冯正明话给乐。