第274章 始终如一,调味高手 2 / 2
冯正明招揽客,完全丝毫思,直接众敢口吆喝,招揽顾客相熟练。
常宗福身边几位外,冯正明吆喝,辆推车排队。
外奇询问常宗福,什?底排队买什东西?
常宗福向几外介绍番冯正明边况。
外听完,纷纷冯正明更加奇,排队,尝尝冯正明卖。
场侯师傅冯正明边况,乐呵呵李志峰几位老师傅。
“冯真很棒,应该经常街头吆喝啊,真让,初徒候,京城街头卖吃,街头吆喝。”
老师傅侯师傅话很深感触。
因初老师傅徒,其实门口吆喝,接待各客活。
苏老师傅笑呵呵:“记,跟师父,先做油旋,始真街头门脸吆喝,喊声音,被师父训。”
听苏老师傅提初做油旋,崔老师傅笑呵呵:“知,苏师傅做油旋,被两位京城买,真泉城烹饪界佳话,特别羡慕苏师傅。”
场泉城老师傅几乎知件。
位泉城,知聚丰德油旋泉城名气很,专门聚丰德买两。
苏老师傅每每提段,内骄傲。
侯师傅:“苏师傅艺真啊,值敬佩。”
苏老师傅笑摆摆:“敢,其实初白案,跟聚丰德师傅做菜,真做名气。”
颜老师傅:“苏师兄谦虚,苏师兄厨艺绝比。”
苏老师傅闻言:“哈哈哈,老颜始,话背思,,厨艺比差,教冯正明徒弟啊?”
听话,其老师傅及侯师傅李志峰跟笑。
颜老师傅笑:“老苏,真点亏吃。”
侯师傅候:“尝尝,冯,究竟什味?”
侯师傅走排队。
本侯师傅排队,让侯师傅。
被侯师傅拒绝。
“让,慢慢排队。”
,侯师傅排队,直排冯正明。
冯正明侯师傅站摊,笑呵呵主打招呼:“侯评委。”
侯师傅笑笑:“叫,算平辈,叫声师兄,尝尝谜獍炎尤狻!
冯正明微笑答应:“,侯师兄哪块?锅味。”
侯师傅仔细问:“锅,应该昨做吧?”
冯正明点点头:“,昨做,火慢炖闷夜,味更吃进。”
侯师傅:“,已经很入味。”
接侯师傅块、炸豆腐、豆、筋、蛋青椒分别。
别,侯师傅先品尝吸足汤汁炸豆腐豆腐。
吃,侯师傅点点头:“炸豆腐豆吸足汤汁,汤汁味竟很咸,且充满味,应该做汤煮制。”
嘀嘀咕咕,侯师傅问:“炸豆腐、豆什分卤制吧?”
冯正明点头:“,分卤制。”
侯师傅再品尝。
送进嘴,几乎牙齿咬,轻轻抿轻松化。
“,做确实,炸豆腐豆卤制,让东西浑浊味。
且放很香料,似酱油汤,酱油应该先炒,卤制候,更加香。”
侯师傅经番品尝,几乎冯正明做配方给琢磨。
让站冯正明身冯建栋紧张。
冯老爷儿紧张,笑轻声儿:“紧张,配方,本算什秘密,倒位侯评委,吃块,琢磨配料,真很厉害。”
冯建栋赶紧:“爸,配方给,,很竞争?”
冯老爷:“配比,担。”
侯师傅确实很厉害,久配料基本猜。
甚至连冯正明其加入荷叶品尝。
“嗯,清香应该蒲草,荷叶清香,配方真厉害。”
提蒲草荷叶,侯师傅故压低声音,单独给冯正明听。
冯正明向侯师傅:“侯师兄真厉害,吃吃配料。”
侯师傅笑笑:“吃概,配比敢,且配料并吃,调味独处。”
完话,侯师傅盯冯正明,脸认真:“正明,调味本确实厉害,论鱼两吃,今午黄焖栗鸽,调味真挑剔,调味,很抓。”
侯师傅话音刚落,李志峰声音响:“侯师傅‘抓’两字很位。”
李志峰,其老师傅评委。
苏老师傅:“正明调味抓,让吃惦记,味非常准,给恰处感觉。”
王老师傅:“初聚宾园,冯醋椒鱼汤爆螺片,真味,让吃至今忘掉,关键味,尝试很次,至今够完全调配。”
王老师傅,苏老师傅孙老师傅纷纷表示赞。
孙老师傅:“泰丰楼进很次尝试,确实暂原初冯醋椒味,真拿准味。”
其品尝评委,很被勾奇,尝尝冯正明调醋椒味