第247章 鼓励女学徒 2 / 2
冯正明问:“呢?弟弟?担战胜?”
“。”夏蕙倒很坦诚。
冯正明笑笑:“压根该担,首先孙海算徒,入围选拔,固定三菜,算难,真正进入正式比赛,需做展示厨艺菜,很难度。”
夏蕙明白,点点头:“明白,难度很。”
冯正明摇头:“完全明白,知,准备参赛三菜,菜敲定,两菜,需跟师父再商量。
真正进入十,甚至五十,每位青厨师比赛,身团队帮,帮菜品设计,场再由烹饪,尽做完,才真正赢高分。”
夏蕙被冯正明点破,顿明白弟弟间差距。
“弟弟帮,爷爷、爸爸帮弟弟选做菜,并且帮弟弟菜烹饪程,终摆盘造型,给设计。”
冯正明问:“觉很残酷?觉凭借努力法战胜?”
夏蕙迟疑,奈点点头。
冯正明笑:“果,错特错,凭借力,突围进入正式比赛,正式比赛完菜品,本身明已经赢弟弟,因凭借力,展示力。”
夏蕙惊讶冯正明,冯正明话语感受份力量。
轻易服输力量。
或许弟弟帮。
弟弟比更厨条件。
并代表通努力,全省青厨师烹饪流赛展示,值肯定。
像冯正明,努力展示,已经功,已经赢需帮助弟弟。
夏蕙脸重新浮笑容,整豁朗重新找回信。
冯正明:“努力,先入围选拔做准备,等突围,找师父,设计菜,让弟弟决高。”
刻夏蕙真很感,因厨闹翻。
次遇,认厨艺追求,并且真实帮助。
夏蕙盯冯正明:“师叔努力突围。”
两聊,火车站职工桌似乎已经喝完酒,位男走找冯正明。
“冯晚除米饭,其吃啊?今晚几喝点,吃口带汤带水条,?”
因冯正明初火车站卖盒饭始,直配米饭。
饭铺基本米饭。
排档提供米饭。
今晚,吕重山,让冯正明给顾客选择。
“吴站长巧巧?今饭铺刚擀师傅,晚带擀,吃条,给份擀吧?喝酒点,给酸葱擀,吗?”
吴站长听话顿口水点忍住,似乎醋酸香葱香混合,再加擀滋味。
吸溜口水,吴站长:“,,给份。”
冯正明笑答应:“,马给。”
酸葱汤,炝锅做法。
酸葱汤更加简单。
冯正明锅放油,切葱丝锅煸炒,直煸炒葱变焦褐色,向锅先烹入醋。
烹入醋瞬间,醋锅葱香碰撞,升腾刺鼻诱香味。
经排档,被股香味吸引驻足。
烹炒醋,冯正明向锅烹入酱油。
酱油需进番煸炒,甚至产焦化象。
冯正明向锅加入汤水。
冯正明边进,已经让夏蕙擀先煮。
等边汤已经烧滚,味已经彻底释放。
冯正明让夏蕙擀捞,放进边锅烩煮。
接关火锅,锅酸葱擀倒进汤碗。
冯正明亲端进给火车站职工桌。
“,吴站长尝尝,饭铺今新擀师傅做擀,给简单做酸葱汤,刚喝酒吃点,舒服。”
汤往桌放,味升腾,仿佛瞬间火车站几给冲醒酒。
吴站长猛吸香味,停咽口水。
半,吴站长才努力咽口水:“香,真香啊,醋味葱味闻太诱,才齐鲁汤香味。”
其纷纷点头,表示碗汤真很诱。
随几每盛碗条。
先喝口汤,瞬间醋味葱味入口,真让几彻底醒酒感觉。
几吃条,劲粘口条,搭配醋香葱香,完全停。
碗汤,被几三五除二给吃光。
等吴站长吃饱,付钱候,几今晚菜赞绝口,擀更让难忘。
吴站长笑:“难怪越越,艺真话,碗真吃,擀真劲,酸汤喝顺口。”
冯正明收钱客客气气:“拿钱,欢迎吴站长常。”
吴站长等纷纷答应,定再光顾