第39章 忙完来碗《炝锅面》 2 / 2
林点头：“，正明辛苦。”
冯正明：“别客气姐夫，等。”
煮东西冯正明已经准备妥。
三西红柿，五蛋，两根葱。
首先葱给破，斜刀切眉毛葱丝。
三西红柿皮打十字刀，放锅稍微煮皮扒掉，再西红柿给切丁。
五蛋全部打散。
准备妥，冯正明锅擦净，锅倒入比较油，先蛋给炒。
蛋液锅，让蛋液稍微凝固，炒勺迅速蛋炒散。
蛋炒稍微老盛锅。
锅重新新净油，切眉毛葱丝锅，慢慢进煸炒，直煸炒葱香味被激，甚至葱丝已经始变焦黄色。
再西红柿丁锅进煸炒，西红柿丁给炒翻沙感觉。
再向锅加入勺酱油，酱油香味给煸炒。
接向锅加入水，让水烧滚，炒蛋倒回锅。
火让锅水滚，慢慢蛋香味给煮。
此，食堂其已经闻锅香味。
张磊惊呼：“香，师叔什高汤煮啊？”
杨鹏奇怪问：“像剩高汤吧？”
李辉东：“师叔什高汤，办法火滚炒蛋，慢慢蛋鲜味煮，做点类似高汤滋味。”
张磊杨鹏听禁惊讶：“？”
冯正明边尝尝汤味，并且加入点点盐调味，边笑解释：“，其实临做高汤方式，算蛋高汤，临。”
调味，锅蛋、番茄葱丝味已经煮差。
冯正明接挂直接锅煮制。
等条煮熟，冯正明直接锅倒进准备净盆。
条倒入盆瞬间，浓郁香味瞬间弥漫整食堂。
张磊杨鹏。
连李辉东林忍住直咽口水。
林盆条：“正明啊，艺真神，，简单西红柿蛋汤竟被做香。”
冯正明微笑：“姐夫太夸张，锅叫《炝锅》尝尝。”
张磊杨鹏迅速碗筷拿，盆捞条。
吃口，立刻全做声。
吸溜溜……
食堂剩吸溜条片声