第69章 那年我双手插兜 1 / 2
符拉迪沃,正宗东北食府。
梁北被刘老问语塞。
夏八菜系鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽。
每菜系其独特风味独烹饪技艺,代表区饮食文化 鲁菜:讲究原料质优良,盐提鲜,汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突本味 川菜:分三派,分别蓉派、渝派盐帮派。调味变,菜式,善麻辣调味,口味醇浓并重 粤菜:料丰富,选料细,清淡,鲜俗,,油腻 苏菜:由苏省境内四方风味菜组。其味清鲜,咸带甜,注重本味,浓腻,淡薄 闽菜:福城厦城菜代表。其菜品清新,口味偏甜酸,常红糟调味 浙菜:由宁城、绍城、温城杭城四方风味菜组。菜式巧玲珑,菜品鲜滑,脆软清爽 湘菜:湘江流域、洞湖区湘内山区三方风味主。其菜品制细,料广泛,口味变,品繁;制法煨、炖、腊、蒸、炒等方法见称 徽菜:皖南菜代表。其菜品擅长烧、炖、蒸,少爆炒,讲究刀功,注重火功,善保持原汁原味。
回头东北菜,黢黑,J咸,胶黏。
口铁锅炖万物,网友曾调侃,唯鲲,东北铁锅炖。
除硬,梁北真知什词评价。
刘景弦似梁北法,冷笑声:“胖啊,东北菜吧。”
梁北话,相默认。
刘景弦气势变高傲:“告诉,若非身厨艺本被封印,连爷爷法比。
网句话怎,哦。
双兜,知什叫做。
八菜系,打。”
梁北转头向爷爷,清澈眼睛流露丝委屈,思,爷爷怎找傻师傅。
咳咳咳,梁老爷轻咳掩饰尴尬,点头:“虽许夸,其实差,宴菜半东北菜,届厨王争霸冠军。”
“啊?”梁胖惊讶张嘴。
穿浮夸,跟神伙似老爷爷,真厨界佬?
连爷爷佩服存?
届厨王争霸赛冠军什概念,届比赛几乎参赛厨师名震方厨啊。
位爷爷名字怎听呢?
厨艺被封印?什思?明明四肢齐全,双健康啊。
梁北脸茫眼神,刘景弦挥:“走,市场买食材,今晚口福,让尝尝夺冠菜品。”
听话,梁北点懵,旁梁老爷则识咽咽口水……
月……
梁达宽正煲老火靓汤,尝口……嗯……。
则老少远远东苦寒。
喃喃语:“唉,知胖咋,跑方搞什东北菜馆,怎嘛。
老豆,纪跟疯,估计吃铁锅炖,亏受,忍住回。
靓汤哦,享。”
正,滴滴滴……数机讯息声传。
梁达宽盛碗汤,边品尝,边机机讯息。
消息梁胖,先句:“爸,近跟刘爷爷东北菜,给果。”
紧接张张图。