第181章 是不是怕我二哥付不起饭钱? 1 / 1
儿将香满楼儿找,未等二询问,扶玄黎始询问!
“哎,二,二哥让安排招牌菜?怎本公桌怎旁边包厢传香味儿食物?”
二:“嗯?公,确给您安排招牌菜,您,解吧!冤枉!”
扶玄黎:“旁边包厢传香味儿怎本公桌?凭香味儿怎招牌菜!什给份?二哥,害怕几吃饭?二哥付钱?”
扶玄烨眼:老四,内涵?近脾气挺?怕?
众:完蛋,老四,完蛋!
二:呵呵呵,您吃饭,位付钱,估计全百姓啃泥巴!
二听隔壁包厢传香味儿,知酸菜鱼,因隔壁桌除刚刚东追加酸菜鱼啥,桌“草!”
二秉承顾客即帝原则,耐性声气解释:“公!公!稍安勿躁,您烩酸菜鱼吧,菜香满楼才两,等几顾客反响,算招牌菜,怕您吃习惯,给您安排,您份,安排!”
扶玄烨次听菜,听,酸菜倒知,因皇宫冬储存菜做酸菜,味?
殿奇,问:“二,酸菜鱼酸菜鱼,什叫烩酸菜鱼?什?”
二听赶紧解释:“位哥,酸菜鱼烩酸菜鱼点儿,酸菜鱼直接将鱼片片儿,红薯粉各腥辅料腌制儿,锅置火,油烧至五热,放蒜瓣、姜片、藤椒粒爆香味,再泡青菜煸炒,掺鲜汤烧沸,鱼头、鱼骨块猛火熬煮,打尽浮沫,烹入料酒,川盐、胡椒粉调味,继续熬煮。再将腌制鱼片逐渐抖散,放入熬煮鱼汤锅内。另锅置火,油烧至五热,泡辣椒末煸炒香味,迅即倒入汤锅内煮几分钟至鱼片断,提味增鲜,锅倒入汤碗内即。”
二接介绍:“烩酸菜鱼,先将鱼剁块儿,辅料腌制,放入油锅煎至定型,焦黄色,放边备,各料将酸菜炒完,再将水放入,将酸菜酸爽味熬制,再倒入煎鱼块儿,熬煮儿,放入青菜烫煮儿,锅!酸菜鱼点儿,公喜欢话,立马让厨做份给您送!”
扶玄黎:“吧,吧,赶紧,听,感觉很吃,放藤椒,粒!”
二:“公,稍等,马吩咐厨做!”
众兄弟边吃边等烩酸菜鱼!
产串蝴蝶效应几知,慢慢喝酒吃饭,丝毫晚坏儿