第437章 刺豚汤! 1 / 2
七八渔夫,千斤曹白很快被分拣,由张洪涛负责入库。
望空荡荡冷库,真适应。
海超24,按照往常正常节奏,爆舱,鱼舱内至少铺层。
王海捡完鱼,甲板始收拾尾刺豚。
楚洋其几船员旁边围观。
见,见,吃玩。
毕竟野几十斤呢,毒风险,哪愿冤头。
楚洋:斜眼.jpg!
“处理玩,先让它安静。”
王海边处理边解。
见按住刺豚头,另举斩鱼刀,眼疾快刀落刺豚两眼5厘米左右方,瞬间帮喜欢气弯分头术。
紧接将伙放入冰水。
“血毒,冰水放血防止血液回流,吃脆。”
放足足5分钟血,王海才刺豚放入清水冲洗,连冲洗十几遍,直水变清澈,步骤才算完。
接才算真正始处理鱼身。
“先皮。”
王海拿刀,三五除二沿刺豚脖绕圈,噶圈豁口,两脚夹住,捏住豁口两侧‘毛边’,像脱毛衣它皮给整张剐。
剥‘毛衣’先放边,剩内脏,及占据半鱼头条连脊骨鱼。
内脏吃,除鱼泡其余全部丢弃。
两颗鱼眼,被扣。
鱼眼珠圈‘房水’,吃果冻,非常喜欢。
像金枪鱼鱼眼,被视难珍馐。
刺豚眼睛剧毒,吃。
“点吃啊,真煮汤。”楚洋语。
其实捞条刺豚挺,至少三斤。
处理
处理鱼,1斤顶,包括鱼头。
处理
“鱼肝,吃,吃完麻乎乎很舒服,试试。”王海笑问。
楚洋狂汗,麻乎乎,确定毒?
真试试逝世?
“算算,喝点汤实。”楚洋。
王海耸耸肩,随刺豚内脏丢回海。
伙,刺豚内脏打窝,知待鱼直接浮,钓。
刀落,雪白刺豚被剁块,装进盆。
接步,拔刺。
刺豚河豚,河豚刺段,处理刮鱼鳞刀刮除即。
刺豚刺孩指长,三角形钉刺,形状铁蒺藜啥错,刺根紧紧嵌表皮。
拔除净,吃真嘴扎穿。
鱼皮放滚烫水泡三分钟,等边缘蜷曲,始。
直接,刺锋利很,钳拔。
处理鱼身15分钟,拔刺却整整1钟头。
弄半,楚洋接拔刺活。