第71章 这一跪呀~忠肝,义胆~ 1 / 2
忙,晚饭点。
李介宾父母今进药,晚三吃饭。
李爷爷句君远庖厨,便坐堂,像模像研究今方。
李介宾仁让,脱白褂,洗完,围围裙,宝级医荣升李二宝级厨师。
路正则厨房给李介宾打,洗洗菜什。
话男孩做饭且艺错,算代风景线。
李介宾刀,拿昨晚煮块羊切片,放入锅,扔进葱段姜片稍微煸炒。
话,李介宾直奇,炒菜切姜,究竟切姜丝儿更呢?姜片更呢?
羊本熟,稍微翻炒入味儿,随倒入羊汤,火烧滚沸。
李介宾拿烩片,飞快拉,随阵阵甩,宽烩片飘飞,变条宽,间撕拉,拉,抛入锅。
随条条烩片甩入锅,伴随华bgm,接路正洗白菜间切两段,抛入锅,盖锅盖。
烩,管羊,牛,定放白菜!烩灵魂!
路正旁继续洗香菜。
香菜,俗称芫荽、园荽,特殊香味儿,辛温散,健胃消食,提高视力,腥味儿,北方喜欢汤类调味品。
公元119西汉张骞西域引进香菜,早叫胡荽,南北朝赵,赵皇帝石勒认胡,改原荽,演变芫荽。
辛温散,果咽喉肿痛或者本身属热体质话,适宜服。
饮食文化与药文化血脉相连,联系被代化活给打断,比令很诟病广东凉茶王老吉加宝什,很喝伤胃。
南方湿热,喜喝凉茶,辛凉火;西南潮湿,蜀椒花椒品质乘,辣、麻称号。
随代化便利,随流传全各处,文化断层及西方机械化思维影响,使很并选择适合体质食品。
李介宾拿双木筷规律敲击锅盖。
等待路正将香菜切碎,李介宾掀锅盖,瞬间香气弥漫,将香菜投入锅,关火,闪耀阵刺目光芒。
路正锅翻滚烩,由咽咽口水。
此颇五味呀!难怪药神助。
招呼爷爷饭,李介宾摆三海碗,盛满满三碗。
路正眼碗羊烩,拿筷刚嘴,李介宾递壶山河老陈醋。
“点才入味儿。”
路正李爷爷撒圈醋,挑筷,口,吃滋滋。
模淋醋,搅合几,随口。
“哎哟。”
“咋?”
“太吃。”路正含糊:“口咬嘴。”
“哈哈哈!”爷俩笑,始口。
冬,外寒风凛冽,屋三吃热火朝,吃完再碗,羊入口即化,劲爽口,吃完,口将汤喝完肚。
股热流焦流向四肢百骸,筋骨皮毛,瞬间五窍皆通,色红润,微微汗。
三吃完拿餐巾纸擦擦嘴,擤擤鼻涕。
被深深满足感包围,平安喜乐。
桌饭碗,三眼神汇。
爷爷装模揉揉肚,嘴,饭百步走,活九十九随溜。
李介宾向路正,路正向李介宾。
两,,路正身:“宾哥歇吧,刷碗。”