第552章 多线进攻 2 / 2
“，觉【鸿盛投资】次备，支持【川】咱竞争方步，数。” ，主担打击士气。
私底肯定建新底，方餐饮公司经理，瞒别瞒。
“况理准备，疑惑，凭【鸿盛投资】实力，应该做几条线进攻吧？”
建新早已厨师，眼界思路已经顶尖水平。
杜少杰让方掌舵【百联餐饮】，却隐居幕。
“光【鸿盛投资】，背势力支持。比像尹强，比像李二”
杜少杰点句，再言。
建新若思，感觉肩担重几分。
三。
【百联餐饮】拿应方案，杜少杰修改很少部分，让遵照执。
继续留公司，返回羊城。
【西川酒】随展全员培训活，求各门店头灶、二灶三灶，必须内晋升级厨师等级。
加强内部考核制度，实末位淘汰制，句话，让卷。
杜少杰亲培新坐镇，且参与讲课。
老板重视，培训厨师敢马虎，因培训结束相应考核。
管理服务方培训杜少杰参与，项工由楚琳琳全负责。
次培训工往，因目标求，二轮培训、三轮培训等等。
公司求很明确，让每走舒适区，务必厨艺益求，务必管理服务益求。
幕工，普通消费者肯定。
【川】急剧扩张冲击，【西川酒】受定程度影响。
【川】太注重餐体验，主打高性价比，饭菜质量很错，服务般，餐环境简直言难尽。
做更，本控制决定切。
即便，根据测算，【西川酒】月营收利润程度滑，其营收滑8%，利润滑
其固因素，内部全员培训因素。
【西川酒】员配置相比较宽裕，经折腾，培训工经营定冲击。
很门店经理反映况，公司高层及杜少杰，决坚持底。
间进内部培训，别【西川酒】管理者疯呢。
杜少杰间培训讲课，让吴钢助，其实给方很锻炼机。
吴钢长速度甚至超杜少杰象，再次刷新才认知。
方仅跟杜少杰习，向培训厨习。
程，吴钢逐渐形厨艺风格。杜少杰觉方再锻炼锻炼，很希望通烹饪技师等级考试。
整整半，杜少杰公司管理层饱受质疑。
因【西川酒】坚持走端路线，坚决打价格战，仅菜品质量功夫，特别注重顾客餐体验。
经半轮训，【西川酒】厨师技艺水平长足进步。线厨师走舒适区，继续努力，部分秀脱颖，公司“明星”物。
杜少杰直此才再参与培训工，因半涌少优秀培训老师。
【西川酒】业绩滑趋势，终遏制。
半，王永利陈济、彭永军等闲。随调查深入，逐渐摸清【鸿盛投资】热钱向。
部分热钱违规流入股市，相份热钱流入型通讯公司。(本章完