第463章 上了贼船 2 / 2
杜少杰【海鲜坊】挑几名厨师,全富力强、聪明。距离业早,便带提进特训
几差特三级厨师实力,证书,餐饮管理公司旗已经涌批特三级、特二级及特级厨师。
,厨师等级很快改变,杜少杰搞清具体哪始实施。
记忆印象,新等级分“初级厨师”、“级厨师”、“高级厨师”、“技师”“高级技师”。
表象,实力等级内核却变。
培训始晚,杜少杰结长间收获消耗。消耗算,100万长,积累收获。
共1000菜品获“凤髓龙肝”综合评价,并给带100万点兑换点及2000万长进项。
接三半月,几乎每抽4间,选厨师进培训。
杜少杰次算血本,每消耗20万长启“金牌讲师”称号,5倍习效果相错,厨师独挡力。
培训结束,共消耗2100万长。
【兑换点:1649918点\6003066点】
【长:424万万】
接,厨师培训餐厅进实践,此,餐厅特批新【粤菜】品,至头脸排队预订婚宴。
消息省协市协传,两机构背书,几厨师几乎炮红。
“私房菜馆坚力量,缺少领军物。”
果给杜少杰间,真培养厨师长。
显,几厨师名气太够,亲阵,很愁。
“杜,协物色选?”
叶伟明更啥办法,协。
协确少名气厨师,甚至连【粤菜师】。杜少杰考虑,终什握。
师难请,企业什忠诚度,定哪撂挑。
“给罗长打电话问问。”
杜少杰,办法,让罗三通给引荐合适。
罗三通信,必方推荐差。
“杜,别,真合适选。表弟【粤菜师】,五星级酒店餐厅主厨。
段经理闹点矛盾,辞职离原单位,目休息。”
罗三通听,忍住笑。
表弟厨艺很赋,三十岁已经特级厨师,并次内厨艺比赛获奖,赢【粤菜师】称号。
脾气,受委屈,因矛盾经理吵架便离职。
“老罗,介绍信。回头问问,愿愿私房菜馆主厨?愿,领趟,让瞧瞧艺。”
杜少杰乎方脾气,关键技艺水平怎。
本脾气,觉谓,候方擅长厨艺压制方,肯定让方服口服。
“,杜,消息。”
罗三通放电话,立马找表弟。
表弟表哥很尊重,听【百联餐饮】老板,二话跟罗三通培新。
“杜,表弟,张。”
罗三通表弟张,今三十五岁,目测米七五头,胖瘦,很。
杜少杰很客气张打招呼,带方餐厅厨。别先,试菜必少环节。
张做三经典【粤菜】,【白切】、【清蒸海鲈鱼】、【汤h龙虾】。
杜少杰尝,觉味很错。
“张师傅,除【粤菜】,什菜系研究?私房菜馆【粤菜】主,兼顾【闽菜】少量【金陵菜】。”
“思,杜,【闽菜】涉猎,【金陵菜】两眼抹黑。”(本章完