第212章 发掘种子选手 1 / 2
“已经收邀请函,钟师傅。”
杜少杰笑拱拱,倒明白钟福祥片苦。
担任评审扩知名度,资历。特级厨师层次,名气其实很重,实力重组部分。
肖建军旁很羡慕,两龄差,杜经理已经特级厨师且担任赛评审,却连三级厨师。
“杵什,活?肖建军告诉,今考三级厨师,怎收拾。”
钟福祥瞟眼肖建军,禁口训斥句。
其实挺喜欢轻,愿技艺传给方。喜欢方式严加求,相信,严师才高徒。
肖建军比较害怕钟福祥,赶紧跑活。
杜少杰哈哈笑,什。
实际肖建军进步很,考三级厨师任何问题。
随即楼办公室,啥,钻进摹拟场景。赛周启,需提适应评审角色,免候忙错。
知觉,赛夕。
杜少杰消耗2000长,模拟担任A3组A1组评审,谓经验丰富。
临近五。
杜少杰新配方,亲做【德州扒】【椒麻】,送给柳莹、马经理、卢民姜等。
另外,苏鹏、梁琴齐燕份。
“窝艹,怎做?味比咱升级版吃。”
苏鹏【德州扒】简直太熟悉,方送扒椒麻,首先尝口扒,顿惊讶已。
“按照代配方制,快市。”
杜少杰隐瞒,直接告诉方实。
二代【德州扒】配方才使久,今内再升级。
五。
全青工(厨师)技赛西北赛区初选赛拉帷幕。
杜少杰担任评审,忙头昏脑涨。
初赛采取淘汰制,比赛进度很快,评审几乎休息间。
杜少杰别评审,更重基本功。觉初级厨师处打基础阶段,基本功关,未肯定走远。
,每分项固定分值,灵活掌握分数部分。
“位轻评审魔鬼吗?刀工差点,给打低分。”
“吧,光刀工,别啊,怪评审。”
“位轻评审打分直偏低吧?”
选逐渐认识“魔鬼评审”杜少杰,方打分太严,果基本功扎实,方基本获高分。
遇杜少杰选直呼“倒霉”,遇暗庆幸。
杜少杰本并赞选评价,万丈高楼平,基本功扎实。
轮比赛很快结束,间休息几,才始二轮比赛直筛选参加西北赛区复赛选。
杜少杰觉很收获,选镜,温故知新,连带厨艺丝进步。
“杜经理,很厉害啊。两老朋友找,弟全刷,简直黑脸包公。”
消失几杜少杰,私房菜馆。
钟福祥见竖拇指,给送“黑脸包公”外号。
“钟师傅,冤枉?连老朋友谁知,怎认识弟。打分严格,码四五老师傅比更严。”
杜少杰劲叫屈,钟福祥偷偷笑。
钟福祥像严肃,偶尔句玩笑。老朋友确赛找,压根杜少杰提儿。
随明原委,杜少杰才恍悟。
歇几,二轮比赛启。
杜少杰程注几名选,其叫石锐二级厨师,今25岁,基本功很扎实,且做菜很灵性号选石锐做【鱼香丝】,色香味错,尤其刀工值表扬,丝应该切。唯缺点火候稍微点,需注。”
杜少杰二次针石锐进点评,给认恰分数。
其两位评审给分数差,石锐很顺利进入轮比赛。两轮,三轮四轮比赛将六月初进。
次赛间安排比较紧凑,六月底将金城进西北赛区复赛,各赛区选,将八月羊城决高。
三轮比赛将6月5号进,杜少杰休息挺长段间。
【叮!】
【赛初赛进程半,任务进度半,请选择选。】
离赛场,杜少杰回。