第186章 财务自由 1 / 2
杜少杰再言，随方红山路。
私房菜馆，钟福祥四处转转，禁被杜少杰笔震撼。按照装修标准，估计少花钱。
并知栋建筑产权属杜少杰，划皮盖楼，单位几乎知，否则话更加惊讶。
“钟师傅，骗吧，真。”
今桌客，服务员堂员闲慌，卫搞遍遍，屋屋外简直净极。
，杜少杰拉钟福祥办公室，让服务员泡壶茶送。
“需慢慢打局，亏损半理准备。回头帮联系联系，敢，月增加十桌八桌问题。”
钟福祥歹市知名厨，脉关系。
放空炮，二始，陆续预订，真拉。
钟福祥，数间呆私房菜馆。
杜少杰求，给方月160元工资。工资标准相13级工资，很副厅正县月收入。
钟福祥本工资加补贴、津贴，刚100元头，杜少杰亏待。
“杜经理，工资，。”
钟福祥觉，必给增加负担。
，原本工资由单位负担，部份才杜少杰支。
工资费承包费织，真算清楚挺麻烦。
“规矩规矩，因异。钟师傅，件，该怎怎。”
杜少杰方拉扯，直接搬规章制度。
钟福祥话，每月工资比概50元，吭声。
周末。
冯庆松私房菜馆招待外省朋友，客比较，整二楼包间坐满。
杜少杰钟福祥分工合，各拿本领，客全赞绝口。根本，偏远西北城市，遇水平高厨师。
冯庆松点惊讶，倒被杜少杰厨艺给震惊，觉今菜品与往很，其几菜风格杜少杰像啊。
问才知，方居请位厨私房菜馆坐镇。
很！
放重宴请活，放私房菜馆。
眼见私房菜馆，连钟福祥脸丝笑容。
杜少杰每项任务，购买新鲜食材。私房菜馆接待散客接受预订，且预订至少提两。
进货候，经常带张启功，候钟福祥。
张启功认真负责，工积极主，杜少杰打算培养方。鉴定食材方方虽知，却很快。
杜少杰很耐向张启功传授很方知识，书店买几本书让仔细阅读。
慢慢，采购块给张启功，抽查食材品质价格，经段间考察，方很让放。
另外钟福祥坐镇，菜馆常工随走正轨。
忙候，六桌，午三桌、晚三桌。基本每菜品经杜少杰钟福祥雕细琢，菜品品质顾客口称赞。
段间，门卫室增添门卫，厨增加名厨工，调名服务员，私房菜馆员工数达10。
私房菜馆消费水平远超平均水平，妥妥高端消费，趋若鹜。
改头几，胆、敢，基本遍黄金。候甚至需历、脉，凭股闯劲，跨入万元列。
私房菜馆，月纯利造两万元。
忙忙碌碌间，杜少杰厨艺长足进步。，般菜品获“”综合评价。
晚回，往常进入模拟训练场景打磨厨艺。
今状态平，感觉特别，管做什菜神助，连评审组品挑剔。
杜少杰犹未尽，趁状态，杀入【模拟厨师技赛B2组】赛场。
路关斩将，很顺利获B2组冠军。
决赛遇菜品拿菜【千烧鱼】，菜水平已经超廖永新，完全具备川菜师实力。