第43章 一步之遥 1 / 2
,肘蒸,杜少杰先将汤汁倒入净碗,盘扣装肘盆,快速翻转。
摆盘,香红枣香味已经飘散。
工序先倒汤,加水淀粉烧制芡汁,淋点明油,再将芡汁浇肘。
“红枣煨肘”
今菜很份,杜少杰喊梅,亲菜。
今菜品类,【红枣煨肘】、【牛杂烩】、【爆炒猪肝】、【炒牛】、【素炒青菜】。
其牛杂烩盆装,分量十足。
“少杰,什做法?吃。”
王玉秀招呼几筷,齐燕、梁琴苏鹏【红枣煨肘】,脸惊奇。
杜少杰随即给科普,菜算“宫廷菜”,仅吃且养,因制复杂,般太容易吃。
“宫廷菜?尝尝。”
苏鹏率先夹块肘,入口即化,滋味简直妙言。
纷纷,两伙,吃言传。连齐燕梁琴吃满嘴流油,菜本很受孩青睐。
“妈,肘夹颗红枣吃,风味更佳。”
杜少杰做示范,王玉秀等吃,果吃味。
牛杂烩很受欢迎,梅则喜欢吃猪肝,苏鹏炒牛独钟。别,因炒牛够香够辣,很饭。
,基本吃撑,尤其杜少杰三伙伴,非常期盼回农场,很长间吃此味佳肴呢。
“少杰,农场边吧?吃怎?”
梁琴杜少杰,觉方倒瘦,黑。
整很神,点搞清楚农场状况。
随口问句,座齐刷刷扭头向杜少杰。
“边,两场打头野猪,吃顿。且派给局食堂送野猪,晚星期才请假。”
杜少杰依报喜报忧,免让担。
农场伙食肯定咋,至吃饱,真啥抱怨。
苏鹏午班,先走步。齐燕梁琴帮收拾残局,随即告辞离。
杜少杰稍送两妹妹,顺便趟单位。
点钟,食堂忙,廖永新搬凳坐门外,正吞云吐雾。
“老师傅,挺悠闲啊!”
“眯∽樱吓跳。赵军次怎做?尝野猪,夸呢。老实代,主?”
毕竟单位老职工,谁什,廖永新门清。
赵军错,却根直肠,做知转弯,给局送野猪?
打死廖永新信。
“变,吧?昨儿让抽空趟,底啥?”
杜少杰回答问题,很巧妙转移话题。
昨匆匆忙忙廖永新见,两忙,顾聊。
“啥?星期结婚,请掌勺,空帮打打。”
廖永新死揪刚才话题放,随即。
“啊,定。”
杜少杰周才返回农场,星期间。
廖永新便约见间点,杜少杰便告辞离。