第8章 大火煮鱼，小火煨鸡 2 / 2
或许，老实头被欺负狠，性变吧。
“嘿嘿，真解气！”
两死党知杜少杰两何受气，戴建叔叔戴桐玩，整拿捏徒工算什本？
齐燕苏鹏件此重原因。
“真？”
“真！”
齐燕杜少杰态度很坚决，便打消找教训戴建念头。
随转移话题，齐燕冲梁琴使眼色，梁琴外拿进。
“咱几久聚，麻烦弄菜，边吃边聊。”
梁琴提进已经宰杀，杜少杰瞅眼，概两公斤重。
苏鹏笑嘻嘻将整拿厨房泡水，很由，爹妈般问，朋友招待，什吃什。
按照庭条件，齐燕，苏鹏差，唯杜少杰比较艰苦。
稍，杜少杰身厨房。
炉膛炭火熄灭，苏鹏将炉捅，加块煤炭进，炉火很快旺。
“鹏，给拿几土豆，两根葱，块老姜，辣皮。”
杜少杰边清洗，边让苏鹏准备配菜。
决定做盘，辈跟厨，做几次觉味错。
整洗净，控水分，剁块。随厨房翻找调料，料、草果、咸盐、味、酱油等。
调料虽全，付。
苏鹏将土豆削皮洗净，准备料，杜少杰让。
葱切段、姜切片、蒜轻轻拍必细切。辣皮剪刀剪节节，准备工算彻底完。
紧接先热锅，再加入少许菜籽油滑锅。
将热油倒，重新放油，等油温升至五热候，将躲块锅进煸炒。
首先炒水分，彻底炒香拨边，料、草果、姜片、花椒粒、蒜瓣、少许葱段爆香，再混合炒。
锅加热水，食材即。
等水，淋入酱油并放点盐调底味。火煮十分钟左右，基本很色，候再调风门、压住炉火，加盖火炖煮。
火煨，火煮鱼，经验谈。
杜少杰忙完头，回头齐燕正站身。
其实，齐燕早，专做菜已。
齐燕觉认真做菜杜少杰帅，认识，次被惊艳。
，老实头。
(本章完