第173章 牛庄馅饼 1 / 2
“陈昊,钢锅拿,鱼拿食堂杀,咱晚炖鱼汤吃,若食堂师傅肯帮忙,点钱让做更味。”
“嘞,嘿嘿,跟队长吃啊。”陈昊笑跑拿钢锅。
“吧,跟食堂师傅打几次。”古良鲤鱼放进钢锅接。
“啊,三够,嘴跟吃,背吃啊。”
王向东等古良回指笑骂,刚才闻三身股淡淡香。
“哇,队长鼻真灵。”
“嘿嘿,知猎啊,快老实代。”
“咱午外头买馅饼吃,牛庄馅饼招牌特色,贵点,粮票陈昊先垫。”古良点头应。
“啊,老爸斤全粮票,回吃喽。”陈昊点头。
“斤粮票止买三吧,呢,给尝尝。”王向东被馋,口讨。
“给,带回呢。”陈昊摇头,王向东马回给韩雪献殷勤,立马鄙视切声。
“队长,跟孩,带两回让尝尝,思啊。”古良摇头。
“吃掉,。”见王向东,张志气马摊。
“瞧妹悄切∑相,买,告诉点。”王向东拿指指指笑。
“队长,饭店车站往左走十几米,叫高氏牛庄馅饼店,间早,买尝尝,骗,味贼。”陈昊马朝车站口方向指。
既,尝尝,王向东立马往外走,站口斜果饭店,跑。
饭店,门口进左边摆放三张八仙桌,两顾客坐正吃馅饼喝稀粥,右边玻璃橱窗,三窗口,透玻璃五,分工忙碌。
牛庄,其实属鞍市海城村庄,海城东北入关必经,往,馅饼逐渐既饱腹方便携带食品,牛庄馅饼很快名气。
牛庄馅饼制讲究,选料、揉、剂、按扁、打馅、收口,每工序技法,经三翻四烙才锅,此般才达馅皮薄、外焦、肥腻、香杂效果味。
王向东头位师傅正烙饼,拿油布抹平底锅,压饼放锅,拿木铲压住,片刻木铲翻,压住另,此重复三次翻,等烙四次,三翻四烙,流畅飘逸,再馅饼已经两金黄,香气飘散,才馅饼铲放入托盘,拿盖盖住。
“志,买几?毛五分钱加二两粮票。”服务员见王向东半话口问。
“哦,思,入迷,等赶火车回,买带走吗?”王向东回神。
“全粮票吗?”服务员低声问。