第29章 扬州盐商冯氏一族 1 / 2
三十二菜,满满摆桌。四类:山八珍、海八珍、禽八珍、草八珍。
山八珍: 驼峰、熊掌、猴脑、猩、象拔、豹胎、犀尾、鹿筋。
海八珍: 燕窝、鱼翅、乌参、广肚、龙骨、鱼、海狮(海豹)、狗鱼。
禽八珍:红燕、白鹤、鹌鹑、鹅、鹧鸪、彩雀、斑鸠、红头鹰。
草八珍:猴头、银耳、竹荪、驴窝菌、羊肚菌、花菇、黄花菜、云香信。
每点点,三十盘,分别应食物。餐饭吃饱,彰显身份,给萧姨娘马威。坐桌菜,宫借厨。至难寻八珍,御膳房顺便拿。
“夫脾胃虚,竹荪,脆爽口、香甜鲜。”宁王夹棵竹荪给宁安。“《素食略》载:竹荪,四川。滚水淬,酌加盐、料酒,高汤煨。清脆腴,未曾。或与豆腐、玉兰片色白菜煨尚,宜夹杂别物并搭馈。”宫常做竹荪响螺汤、竹荪扒风燕、竹荪烩片,虽吃竹荪风味,却认够纯粹。便竹荪烩豆腐,豆腐碾碎,加入清汤煮,竹荪。
宁安夹轻咬口,露惊讶色,随即口,吃眯眼。拢衣袖,分别给宁青与文夹根,“青儿、,尝尝。”
宁王笑,“若喜欢,让厨房给做。”
宁安缓缓摇头,“价贵,府每月销已经少。”
宁王谓笑,“消减几姨娘支便。”原几闲,往,陪陪消遣,今决定王妃“守身玉”,便。平白养,每月衣食住,月俸,哪真金白银。
宁安眼,声,“男像?”
宁王凑近,贴耳边轻声,“吗?”
宁安红,悄悄推推。
文拘谨桌坐,筷拿。奴婢,何曾享受等荣耀,与王爷、王妃及众夏侯氏族长老桌食。未曾听,未曾见东西。
更何况……悄悄瞥眼站旁萧姨娘及二。重场合,妾室资格桌,妾室亦。妻妻,妾便妾,规矩乱。
萧姨娘儿漆黑脸,恶气,算点。
“须拘谨,,亏照顾王妃与青儿,本王谢及。”宁王见文直挺挺坐,舒服敢,便笑话。完,转头与几位宗族长老谈。
几位长老专门找,均氏族德高望重,嗣却昌旺,族越寒微。三位长老位名元В位名元庆,位名元良挥幸蛔樱次次参加科考,却曾高。孙三孙倒,孙参加科考,入理寺,因性正值执拗,屡屡遭受排挤,并。三孙均已嫁,两嫁给举,嫁给猪贩。
庆长老两,失踪,壮早逝。留孙。孙今十六,未许配。