第545章 顺时针搅拌，还是逆时针搅拌？这不是傻叉吗？！ 2 / 2
秦寻喝口。
钱，认真读书。
真……吃饱撑！
。
“往碗倒入适量耗油，少许抽，少许白糖，点点。”
“盐放放。”
完。
夏宁拿碗，缓缓转头向秦寻，傻眼神秦寻。
“适量，少许，点点？”
秦寻觉足够准确，感觉被冒犯，回敬傻眼神。
夏宁微微皱眉，冷声。
“实验功关键步骤，应该初化知识点吧？”
“，严谨科态度。”
“蚝油菜次功，模糊化量词，轻准克，吗？”
乔乐乐听，惊。
怪霸呢！
读初化，部分东西忘记。
记什“氢，轻，火箭靠运卫星”
“氦，赖，失电菜。”
秦寻喝口，抹抹脸，决定今晚狠狠教训。
语气善。
“耗油10克！”
“抽5克！”
“老抽3克！”
“白糖2克！”
“味0.5克！”
“果口重，再加0.5克盐。”
“加入80克水，调料搅拌均匀备。”
乔乐乐向秦寻，惊。
随口背菜谱，确克？
般厨师做菜凭感觉放调料吗?
西餐才少克，少克吧！
夏宁冷脸，比OK势，始调碗汁。
拿勺，掂掂，拿瓶耗油，往勺挤。
掂掂，再挤点点。
觉重量达标，才满点点头。
勺耗油扣碗底。
勺沾，管，反正等水搅匀。
候化水。
按照方法，很快酱油，老抽，白糖，，放碗。
走冰箱，拿瓶纯净水，往碗倒。
再勺添几勺，似乎追求80克，克，克少。
乔乐乐愣愣。
真像做化实验啊！
纯净水诶！
秦寻呆！
知夏宁放调料底少克，果让放调料。
确实夏宁量。
夏宁轻轻搅拌碗汁，调料搅匀，转头目瞪口呆秦寻，问。
“秦师傅，呢？”
秦寻夏宁比拇指。
“愧秦某，真理智怕。”
“怀疑哪被分尸，警察找线索。”
夏宁：“……”
“秦师傅，请注科严谨态度，候。”
秦寻见锅水，。
“往锅放20克油，3克盐，锅铲搅拌几，菜倒入锅。”
“锅铲轻轻压水，15秒，立即笊篱捞控水分。”
夏宁立即拿净碗，掂掂，端油壶往倒油。
再掂掂。
添油。
再掂掂。
觉重量20克，端碗油往锅倒。
夏宁调料勺往锅，少量次，加三次盐，才加够3克。
拿锅铲，秦寻，问。
“顺针搅，逆针？”
秦寻：“？？？”
沃！
特傻叉