第568章 一定是辣的 1 / 2
收工,杨叶邱淑真驱车往铜锣湾避风塘。
谓避风塘,原本船躲避海台风停靠风浪较港湾,水打渔归航期间集居。
六十代,香港避风塘仅渔民,越南、泰、菲律宾带渔民。
各渔民船做饭,互相流,传承各乡食,形风味独特避风塘食。
避风塘粤菜异类,因粤菜般辣,避风塘却香辣闻名。
随香港经济迅猛展,铜锣湾避风塘名气越越,旅游打卡,很慕名跑船吃香辣蟹。
杨叶问邱淑真:“怎喜记宵夜?”
邱淑真:“海风飘拂,桨声灯影吃食,觉很思啊!”
“错,吃咯。”
“啊,什?”
“新闻吗?由水厨余垃圾直接倒入海,造水体污染,港府两月颁布法令,方给取缔。”
“啊,哪吃?”
“其实吃,因渔民岸,谋啊!”
杨叶带邱淑真七拐八弯,座桥桥洞底,找推食品车摊。
摊摆几张简易桌椅,男正低头收拾,十岁男孩则旁帮忙洗碗,儿。
杨叶喊:“阿喜!”
男转头,惊喜:“爵爷,您!”
杨叶拉邱淑真凳坐,笑:“今啊?”
“跟船法比,,刚走两桌。”
杨叶点点头,始点菜。
阿喜脚麻利,很快端招牌香辣蟹、豉椒炒蚬、油盐水浸泥Q鱼、份艇仔粥。
杨叶虽身亿万,却市井习气,喜欢边边角角摊吃东西。
邱淑真喜记吃宵夜,投其。
其实仙,更喜欢致方。
排档算方,平才。
杨叶给邱淑真拿蟹钳。
“谢谢!”邱淑真口吃,忍住问:“叶哥哥,什跟富豪太呢?”
“哪富豪?”
“周啊、李啊。”邱淑真香港四族。
港英期四族太,周、李、何利。
靠产黄瓜流,秀。
杨叶:“哪?”
“几乎跟往,且,路边贩很友,够打片。比摊,富豪绝吃。”
“因做娱乐业,电影、音乐、游戏,给普通消遣,果高高,脱离群众,怎知需求,创喜欢品呢?”
邱淑真恍悟:“原啊!”
“平等,整高高装,鼻孔,累累啊?活!”
邱淑真听话,由咯咯直笑!
“再,每各际遇,市井,卧虎藏龙,怎知今,随羞辱普通,未飞黄腾达呢?与善,什。”
邱淑真由衷感叹:“叶哥哥,难怪喜欢呢,真!”
“豆豆喜欢吗?”
“喜……喜欢啊!”
杨叶问太直白,邱淑真感觉额头点冒汗。
辣,定辣!
头避风塘炒蟹世太,味料豆豉、蒜、辣椒鲜辣椒。
豆豉先浸水咸,捣烂加进蒜锅,再加入辣椒鲜辣椒与硕越南蟹兜炒。
因真香辣,才叫香辣蟹。
杨叶叫拿瓶水,拧给邱淑真。
“喝点水!”
“谢谢叶哥哥!”邱淑真喝口水,继续埋头啃螃蟹。
辣归辣,吃真吃。
杨叶邱淑真点尴尬,便转头阿喜:“阿喜,螃蟹炒错,岸,味。”
阿喜叹气:“岸,食客找方,。做附近街坊,般吃辣,。”
杨叶:“迎合食客口味,推辣版本嘛。”
阿喜:“爵爷,近正研究辣版本,单纯减辣话,特色,希望减辣,够增香。”
杨叶点赞:“错,很头脑,等研究功,再捧场!”
“太荣幸,谢谢爵爷!”阿喜很高兴。
阿喜叫做廖喜,真功研减辣增香版本。
量蒜炸香与螃蟹炒,明金蒜版本避风塘炒蟹。
并此基础,避风塘海虾、避风塘东山鱼、避风塘太湖银鱼、避风塘榴莲飘飘等系列避风塘食。
避风塘菜系扬光,全球超五十喜记餐厅。
回乡广州增城,喜记食品厂,专门避风塘系列调味品。
市井,卧虎藏龙,谁推移摊位炒螃蟹,朝,百亿富豪呢>
因吃很辣椒,邱淑真停往嘴边扇风。
杨叶笑:“吃辣,吃?”
邱淑真噘嘴:“吃嘛!”
嘴因受辣味素刺激充血,微微红肿,光润润,十分诱。
杨叶,:“解辣法,试试?”
邱淑真问:“什法啊?”
“闭眼睛!”
“哦!”
邱淑真依言闭眼眸,乖巧等待杨叶帮解辣。
杨叶低头,吻住诱红……
阵甜蜜亲吻,邱淑真害羞睁眼睛,却见杨叶正眼神灼热望,柔声:“辣吗?”