第168章 煮肉搭灶 1 / 2
苏青便,儿舅舅孟缡,肯定帮忙,帮忙活儿足够,让放。
朱秀云真累,便点头答应,回房躺床,才觉浑身酸疼,神松懈,闭眼睡。
苏青让苏平先处理异兽头堆蹄,让细绒毛火燎净,特别耳朵,蹄缝儿。
苏青规整盆各,今吃装袋放冰箱,冷藏,冷冻,
费半劲儿才算装进,冰箱太,幸今吃掉半。
接选牛羊鹿,清水洗净净,直点血水,活儿喜欢,
刚孟缡跑,通通给,苏青制烧烤调料。
找八角花椒孜等,机器磨粉末混装袋,留调料卤,剩磨粉末,特锅稍微翻炒加点盐,更香。
苏青吐舌尖,调料真废,明山再摘回,春花椒八角落化泥。
镇买花钱,估计村戒严两暂,知叔找失踪村民,
肯定更关,二爷爷孟爷爷定打听,孩,做顿吃,让痛快吃顿,
长辈谁吃三异兽,什拉肚管呢!
段间,经常吃山食物,点,稍微适,很快,高阶异兽,普通完全随便吃,平舍,打兔拿卖钱,
孟缡走:“青青,内脏洗净,保证点血水,“
苏青点点头,确实挺净,
苏平给异兽头燎毛活儿做完,别舅舅活儿挺利索,定弄净,虽燎黑乎乎,却根绒毛落,
三继续忙,厨房摆满盆快脚儿,
“孟缡两盆牛,切四方块,冷水锅,煮血水,捞,再煮三颗异兽头蹄,活儿很简单,做吧?”
“青青,放点活儿,给啦。”
山泉村孩活,煮太简单。
孟缡麻利切牛方,苏平点火,锅添水,始煮牛。
苏青各内脏调料粉黄酒,葱姜蒜腌制除腥味,吃物内脏,做,脆直接按照煮卤方式,煮熟试试,许味。
三正忙,苏安帮忙活儿,别真累够呛,需歇,更忙,回规整异兽,分别冷冻腌制风,忙。
“青青,帮忙,妈点累,让先歇,爸打听消息,知村长怎,十口回呢。”
“嗯。”苏青嗯声,表示知,很欢迎舅舅帮忙,正缺,重烤炉呢。
“舅舅,帮院垒土灶,烧木炭或者柴火,放铁丝网或者张铁板。”
苏安摸摸头,露茫神色,听懂,
苏青进屋画张简图,跟明,苏安才明白,正张合适铁板,回拿,搭土灶给。