第125章 首次大规模制糖，成功 1 / 2
125章 首次规模制糖，功
二早，许元胜土窑，方柔跟。
倒问昨晚晚回，反倒向五十文工钱。
倒让许元胜挺外，昨晚河，底明白，报恩，苦命，够做，让尽快希望。
今正首次规模制糖，结果。
刚土窑。
许老三等老已经。
“元胜，！”“间夜，等。”
许老三高兴，其七老脸露按耐住喜色，毕竟今糖。
“虽夜，热度足够，糖化料酵应该差。”
许元胜眸光内透兴奋，次若功糖千斤左右。
很快众直接通处土窑内部门，进入片储存足足千口土锅，糖化料酵方。
众先，土锅早摆放进。
许元胜亲打锅盖，解压实封口层麻布，旁拿长柄汤勺搅拌，确实粘稠少。
加温度处六七十度左右。土锅糖化料温热气味冲，已经觉察甜丝丝。
“先运五口锅。”许元胜喊声。
很快旁边等待十汉快步，拿五根粗扁担，两组，井序抬五口土锅进入土窑内。
坐炉灶。
许元胜等跟，抄块麻布，盖木桶。
糖化料土锅舀，进滤，筛渣。
程并复杂，许元胜边锅，另外四口锅安排几乎进。
很快桶桶滤糖化料。
重新倒入冲刷净土锅，加火始熬煮，余水分蒸掉。程需直进搅拌，防止糖液沾锅焦糊。
概半辰间。
土锅糖化料水分渐渐蒸掉，眼见表已经泡，糖化料已经变鱼鳞状，色呈黄红色。
候已经红糖初始形态。
“抬窖，进冷却。”许元胜擦擦额头汗，其它四口锅煮差。
土窑片区域方很。
土窑专门糖化料酵区域。
另外片区域，往挖窖，堆放深山洞窟挖寒冰，温度极低，冷却合适。
很快打土窑侧门，穿密封通，进入概两千平方窖，温度骤降低。
“三爷，别进。”
“温度太低，热冷，身体怕吃消。”