396.第396章 主厨菜单 2 / 2
连带刚刚丝复杂绪跟烟消云散。
拉南左右,觉极,忍住机给南拍几张照片。
南始适应拍照,慢慢配合南枝镜头。
南枝:“……啊,差点儿忘正
怪南太,让完全集神!
南握拳头,两眼战熊熊:“妈妈,帮!”
南枝舍打击高昂绪,指挥跑跑腿、搬搬东西什。
南觉,反每认真做。
南枝笑欣慰。
等收回视线,脸轻松愉悦逐渐消失,取代认真专注――
南枝厨艺水平确很高,艺十足信。
信代表满。
哪怕基础西红柿炒蛋,竭尽全力做。
更何况很难度吊汤?
南枝刀落,整母跟刀散落块。
随南枝处理其食材,将它洗净,确认血水,放入沸水汆透,等血水浮沫,往桶倒入清水,火烧,断煮沸。
南枝神未认真。
概间。
临近早7点候,终嘻嘻哈哈打闹声音传。
“哈哈哈!名!”
蓦跳进厨房轻厨师,被眼画惊呆。
“南、南师傅?”
见南枝显很吃惊。
南枝正分神处理其东西,始终留份注力汤锅。
跟打招呼,回应漫经:
“嗯,早太早,早?”
南枝:
“半吧。”
轻厨师目瞪口呆。
很快伴,堵厨房门口纳闷呢。
走近,被南枝给吓,脱口:
“录节目卷吗?早七点始?”
南枝随口解释录节目。
南枝先?
轻厨师很奇,凑南枝做什:
“吊高汤?”
厨师,难南枝做什。
更奇怪:
“南师傅,厨房专门吊高汤师傅,需找。”
酒楼效率高原因,各司其职。
切菜、吊汤类环节单独。
除极少极少厨师,希望厨房百分百掌控,选择吊汤师傅准备高汤。
南枝眼抬:
“嗯,习惯吊汤。”
其轻厨师话。
觉南枝余,便固执守旧,默默走。
儿,宋林。
南枝吊高汤,却问什,随。
很快陆陆续续,注角落吊汤南枝,忍住窃窃私语