384.第384章 让她当主厨怎么了? 1 / 2

384章 让主厨怎

南枝谢屿谢安安分享

闲聊儿,南枝南才终往厨房

厨房门口直守轻厨师。

,兴奋喊:

!回!”

南枝愣愣,搞什

紧接宋林带乌泱泱群厨师急急冲

南枝:“吗?”

警惕。

并抓臂,随准备

弹幕

阵仗点吓。】

【跟群膀腰圆厨师比,南枝真分瘦弱。】

嘛,打群架啊?】

【南枝离厨房?感觉氛围!】

【哎早知让节目组留厨房直播镜头>

幸宋林奇太久。

深吸口气,直接南枝

考验菜。”

控范围内。

南枝慢慢放松戒备,抓

似笑非笑问:

文思豆腐考刀工,油爆双脆烤火候,够?切配厨师门槛点高啊。”

宋林摇头:

切配厨师。”

“嗯?”

切配厨师让别活?位置配至少主厨!”

厨房分工细致讲究。

高级别厨,厨房员进常管理,菜肴味关,管理岗位,厨师岗位,便宋林角色;

其次厨师长,受领导,主负责管理炒锅,由宋林徒弟担任,位沉默寡言厨师,角落,容易让忽略掉

主厨职位技术核,整厨师团队刻刻负责掌控全局,位置举足轻重,两位主厨,果加南枝,三位

另外炒菜厨师,负责热菜头厨、二厨等等。

切配厨师负责原料加工,刀工求高,南枝谢屿担任位置。

打荷厨师,厨师,负责菜、调味、造型等系列杂活。

及凉菜厨师、什厨师,等等。

卖点白案厨师块儿分工果宋林真,南枝通考验,走主厨位置话,将直接并列楼厨房三号物!

服务员始,厨房主厨,升职速度简直跟坐火箭似!任谁听思议!

南枝听错,特凝神观察宋林神思。

,宋林脸色却认真再认真。

声音声,走廊久久回荡。

飘入走廊另经理汪勇耳

脸色霎