第389章 差点大满贯 1 / 2
次午,烹饪赛继续进。
经昨预赛淘汰,目剩六十厨师团队,今决胜负。
先分三组进,求四菜汤,两荤两素,平均分低9,间。
王利组,经奋战,菜品完。
三位评委华夏名厨,今明显比昨更仔细,色香味俱全,合格,别通。
,王利团队拿9.3高分,依旧顺利通。
组结束,二十团队,仅仅两队通。
二组轮叶鸣四,次范统主让主厨位置,由叶鸣掌勺。
四菜分别,爆香酱椒鱼头、油淋辣椒、香辣鱼籽、板栗烧菜、三鲜冬瓜汤。
叶鸣做湘菜,主鲁菜北方菜主,其次川菜。
次烹饪赛,临研究两,湘菜做法牢记脑。
锅烧油,叶鸣控制两炉灶,速度很快,条紊。
次老蔡连二厨机,负责打杂。
别厨师,炉灶做汤,另炉灶炒菜,炒两菜。
叶鸣枝独秀,连台三位评委,被给吸引住。
两炉灶进,二丝毫受影响,两腰锅火翻滚。
范统三傻,次做菜,完全另层次。
叶鸣做菜,甚至欣赏,堪称厨师艺术完结合体。
“,厨艺啊。”
“真青蓝胜蓝,呢?”
三位评委,纪老者连连称赞。
“哈,轻搞华实东西。”
另评委屑摇头。
评委表言论,微微点点头。
半左右,叶鸣四菜锅。
菜端评委,三立刻变神色。
扑鼻香气,瞬间让胃口增,忍住拿快赶紧品尝。
“嗯,香啊。”
“香辣鱼籽,吃,论口感味,顶级。”
老者连吃几口,称赞已。
另外两位评委,被叶鸣做菜给折服。
论色泽、味、口感、甚至连造型挑剔。
三吃满嘴流油,点思。
“咳咳…给10分。”
老者打分分,10分!
全场差点炸锅,目止,评委次给打10分。
其实给9分,基本顶,10分连敢,算华夏顶级湘菜厨师,未必拿10分。
紧接二评委,亮10分。
‘嚯!’
10分,场厨师全惊呆,纷纷目光投向叶鸣。
原本徒弟,才真正顶级厨师。
“哈哈…范师傅,赢。”
王卉兴奋已:“两10分,两10分,叶老弟简直太厉害。”
“嘘,别激。”
老蔡按住肩膀,微微颤抖,其实更激。
轮三评委,给打9.9分,并且给解释。
“轻,给满分,怕骄傲。”
思很明显,故少给0.1分,叶鸣满贯。
平均分9.97分,远超其团队。