第354章 青霉素,成! 1 / 2

间,静悄悄溜走……

早,苏尘李承乾难杀猪。

猪比较十二头猪正排队待宰。

,苏尘限制长安城内酒楼购买数量,十几头够。

乐膳酒楼李锦记四头猪,十几酒楼每限购半头。

酒楼厨师,苏尘派何烧制猪菜品。

苏尘闲功夫,次送猪乐膳酒楼,苏尘报纸刊登何烹饪与猪相关菜肴。

长安城内百姓,应该何烧猪菜。

让猪够快速让百姓接受,方便更推广养猪。

菜品口味,苏尘敢保证摸索。

毕竟类,应该难吃。

苏尘收集猪毛,突猪血做菜。

猪血收集两盆。”苏尘立即吩咐丁找盆接猪血。

准备净清水,再弄细盐。”

苏尘指挥另丁,准备凝固猪血需物品。

舅舅哥,今午做麻辣双色豆腐,让胃!”苏尘

久,轮头猪挨刀

“刀留猪,等木盆取刀,猪血。”苏尘赶紧阻止‘屠夫’刀。

“侯爷,您此缸否?”

丁飞快拿等陶缸,向边跑

,抓盐放,再倒水冲散搅拌。”

准备,屠夫刀落,捅进猪脖稍稍转腕。

白刀进,白刀

猪血立即飚血柱准涌向陶缸。

屠板几声惨叫,声音逐渐变弱,两名侍卫死死按住猪四肢。

扑腾两头猪便安稳

,很配合。

丁早已准备热水,等烫猪毛。

“端猪血随厨房。”苏尘挥向厨房走

教厨师何处理猪血。

花椒?”苏尘向李承乾问厨房花椒。

麻辣豆腐花椒必少。

“呵呵,曾听未央宫内椒房殿?”李承乾笑问

“未央宫,椒房殿?。”苏尘太确定。

“汉代长安城宫殿两处,未央宫,另处便长乐宫。

椒房殿位未央宫,乃西汉皇。因其墙花椒花粉涂抹,香气迷防蛀虫,因此名椒房殿。

花椒先秦便?”

李承乾卖弄反问压制苏尘筹。

花椒。”

“刘师傅,,今新菜。”走进厨房,苏尘声叫唤

参见太殿,侯爷!”

李承乾淡淡笑,指指苏尘,示刘师傅必理

“侯爷请聆听。”刘师傅立刻,虚求教。

“先拿猪血浮沫捞,让猪血静置片刻,它凝固形。”

嘞!”刘师傅马

准备花椒辣椒,放油锅慢慢炒至焦香,将其混合剁碎。

再准备姜末蒜末。”