第576章 红烧熊掌？硬菜啊！ 1 / 2
桌菜肴，连蒋明奇愣楞！仔细瞅遍，才清楚！
菜，著名东北山珍菜，清皇才享受红烧熊掌！
偌熊掌，经流程处理完，佐料煨，经火反复炖煮，祛除熊掌腥臊味，才端款待远贵宾！
二菜名，响炖飞龙，菜孙建平尝几次，知张叔做孰优孰劣。
三菜，孙建平认识，根根像白色粉条，葱油，盘摆各造型，蒋明奇却认，声嘀咕句：“葱油鹿筋”。
孙建平闻言忍住瞅两眼，今真虚此，眼界！
四菜蒜茸黄羊，黄羊做软烂入味，色香味俱全，让食！
接送几菜，认识认识，雕细琢，刀工烹调法，比张义张叔差。
“葡萄鱼喽！”
压轴菜，鱼。条鲤鱼，鳞刺，切葡萄块，糖醋汁调味，摆葡萄串模，再放两片苏叶搭配，倒很像红艳艳葡萄，连蒋明奇忍住称赞声刀功！
“穷乡僻壤，啥东西款待领导，请领导嫌弃！”
郎主任笑站身，接朱主任递羊汤，放桌，拿蒋明奇饭碗给盛碗，“您尝尝！”
“客气，吧！”蒋明奇接，啜口，漂浮羊汤香菜，皱皱眉。
虽厨师做羊汤鲜十足，却觉昨晚再老曹喝般滋味。
反平添几分苦涩。
汤苦，嘴苦，抑或……
苦？
谁分清呢？
“建平尝尝！”蒋明奇给孙建平夹块红烧熊掌，孙建平急忙接，放嘴轻轻咀嚼……
味……
软弹牙，像……
像吃块蹦蹦乱跳果冻，口，熊掌炖糯烂筋层层断，丰厚胶质黏齿间，散浓郁香味……
怪东西吃呢！
“叔尝尝！”孙建平站身，给夹块！
“！”蒋明奇笑托盘，接递熊掌，轻轻咬口，满点点头，“少吃东西！”
“领导您再尝尝，山打野鹿鹿筋，特别筋！”
周建设鬼，路琢磨该咋才讨位头领导，笑呵呵孙建平话，顿觉机，站身，夹块鹿筋，刚递，郎主任伸筷直奔鹿筋……
俩筷撞，鹿筋掉桌，郎主任脸色瞬间沉水！
蒋明奇笑笑，“客气客气，，吃！建平迷俪⒊⒄飧銎咸延恪…菜做真错，方，竟此艺高明厨！”
“领导什酒……”
郎主任站，冲周建设使眼色，两身走包间，郎主任脸色唰沉，“什，知领导吗？哪轮臭显摆夹菜？懂规矩！”
周建设闹脸红，“领导套套近乎……”
“领导近乎随便套？胡闹！”郎主任眼珠瞪，“，弄两瓶酒！”
“嗯……”周建设被骂头雾水，给领导夹菜错？