第495章 椰子酒的美味 1 / 2
王菊站间位老城区水果酒吧门口,望街新咖啡馆,五味杂陈。
近,街咖啡馆却异常火爆,每轻排长队等待。
王菊明白,再,酒吧恐怕撑久。
“法,”王菊言语,“法。”
转身走进酒吧,环顾四周。酒吧装修风格亲设计,水果主题,墙挂满各水果画,
吧台摆满新鲜水果。,似乎已经法吸引顾客。
“水果酒吧,水果酒吧……”王菊喃喃语,突灵光,“水果灌饼!”
兴奋拍桌,决定尝试新点。
水果灌饼,听很创,既水果清新,灌饼饱腹感。王菊决定立刻,先做品。
冰箱拿新鲜水果,切块、榨汁,始。
忙亦乐乎候,门口传阵熟悉咳嗽声。
“王菊,折腾什呢?”低沉声音问。
王菊抬头,李叔。李叔条街名调酒师,王菊老朋友。
纪已经,神矍铄,头白梳丝苟,穿件旧式西装,显格外派头。
“李叔,您正!”王菊兴奋,“正做新点,水果灌饼!您帮,玩儿?”
李叔走吧台,王菊团水果,皱皱眉头。
“水果灌饼?玩儿听新鲜,,别弄巧拙。”李叔。
“知,知,”王菊连连点头,“才请您帮忙。
您调酒师,味握肯定比强。”
李叔笑笑,拿块水果闻闻,尝口。
“嗯,水果错,新鲜。”李叔,“,灌饼配方改改。”
“怎改?”王菊急切问。
“团太软,加点粉,烤容易塌。”
李叔,“,水果搭配讲究,随便乱放。”
王菊连连点头,赶紧按照李叔建议调整配方。李叔旁,指点几句。
“,李叔,”王菊突什,“您近听街咖啡馆?”
李叔点点头,“听,错。”
“啊,”王菊叹口气,“酒吧越越差,再点办法,恐怕撑久。”
李叔沉默儿,:“王菊,做急,慢慢。水果酒吧点错,需点间。”
王菊苦笑,“间?哪间啊?再几月,房租涨,候连房租付。”
李叔拍拍王菊肩膀,“别急,办法。
水果灌饼点错,做,肯定吸引顾客。”
王菊李叔吧台忙碌,水果灌饼制已经进入关键阶段。
李叔边指导王菊调整团配方,边思考何让新点更加独特。