第415章 果汁 1 / 2
闺蜜王菊经营独特店铺,仅提供各新鲜水果果汁,融合酒吧氛围,让顾客品尝水果,享受轻松愉快光。
王菊充满创,各新奇点吸引顾客。
近,突奇,决定尝试将原石做盘,并摆放三文鱼刺身,此提升水果酒吧独特性吸引力。
“觉怎?”王菊兴奋问,拿块光滑石头,“原石打磨盘,放三文鱼刺身,仅观,增加口感层次感。”
石头,象它变盘,禁点点头。
“听很趣,先试试,确保创真吸引顾客。”
王菊立刻,找堆形状各异原石,始打磨抛光。
则负责采购新鲜三文鱼刺身,及装饰水果蔬菜。
几,终准备桌特别“原石刺身”
决定周末晚进次规模试吃活,邀请几位常客新朋友品尝创料理。
王菊将打磨原石盘摆放吧台,每盘摆放制三文鱼刺身,旁边点缀新鲜水果蔬菜。
“欢迎品尝新创――原石刺身!”王菊热招呼客。
客奇围,独特盘,纷纷赞叹声。
“石头盘真漂亮!”位常客李先,“见创。”
“啊,很艺术感。”另位客附。
微笑解释:“原石盘仅观,增加食物口感层次感。妨试试。”
客纷纷拿筷,翼翼夹片三文鱼,放原石盘。
王菊紧张反应,怕创失败。
“嗯,口感确实!”李先尝口,惊喜,“三文鱼鲜原石冰凉感结合,非常独特。”
“,且冰凉感让刺身更加清爽。”方点头称赞。
听客正反馈,王菊松口气。
创确实潜力。
随试吃活功,决定将“原石刺身”正式加入水果酒吧菜单。
王菊始量采购原石,并聘请位专业石匠帮忙打磨抛光。
则负责设计菜单宣传海报,希望吸引更顾客。
,随“原石刺身”推,遇挑战。
首先本问题,原石采购加工费菲,导致菜价格相较高。
其次供应问题,原石打磨需间,法量产,导致供应量限。
“办法解决问题。”王菊皱眉头,“创负担。”
点点头,思考解决方案。