第338章 酒曲 1 / 2
王菊酒吧坐落城市边缘,条显眼巷,门口挂红灯笼木质招牌,给亲切感。推门进,迎股混合酒香木香气息。
“王菊,真打算酒酿糕吸引顾客?”语气带丝怀疑。
王菊笑笑,笑容容置疑信:“知吗,酒酿糕仅仅食物,感寄托。”
摇摇头,表示解。王菊继续:“酒吧虽位置偏僻,正因此,客寻找特别体验。酒酿糕,体验部分。”
环顾四周,酒吧装修简单古朴,墙挂老照片字画,角落放台老式留声机,正播放悠扬爵士乐。
王菊走吧台,始准备酒酿糕。
“材料,”指桌糯米、酒曲红枣,“每挑选,做糕,既酒醇香,糯米软糯,再加红枣甜,吃口让回味穷。”
熟练,禁摇。王菊似乎思,笑:“信话,尝尝。”
递给块刚做酒酿糕,接,轻轻咬口。果,股混合酒香甜味口感,让忍住再吃口。
“怎,错吧?”王菊。
,调酒叔李叔走,脸带贯蔼笑容:“王菊,法很思。支持。”
李叔支持让王菊更加坚定计划。始研究何将酒酿糕与酒吧氛围完结合。
尝试各配方,调整糕甜度酒浓度,甚至尝试烹饪方法。
每次尝试,像探索未知领域。
次推酒酿糕并引预期反响。顾客新奇食物持观望态度,甚至直言讳:“东西,喝吗?”
王菊并气馁,知创新伴随风险。
始反思,方向错?应该更加贴近顾客口味?
,偶机,王菊遇位老饕。
位老饕酒酿糕独见解,告诉王菊:“酒酿糕,关键份淡淡酒香,糕糯软。让两者完融合,才打。”
王菊恍悟,始重新调整配方,次,更加注重酒香与糕平衡。
甚至尝试酒类,白酒黄酒,再果酒,每尝试融入糕。
夜幕再次降临,水鬼酒吧灯光巷尾闪烁,像向往招。
王菊站吧台,眼神坚定,已经准备迎接新挑战。
“王菊,次新配方怎?”问,语气带期待。