第329章 遗忘的角落 1 / 2
王菊水果酒吧,位老城区条巷。
条巷,平迹罕至,仿佛被光遗忘角落。
俩接方,经番改造,它便充满异调。
墙挂各水果油画,灯光柔,音乐轻缓,让放松方。
王菊创,调酒玩花。每夜幕降临,便市逃离喧嚣避风港。
“方,真越越味。”坐吧台,王菊忙碌身影,忍住赞叹。
王菊笑笑,调酒器轻轻摇晃,“功劳,初提议,今。”
摆摆,“点主算什,关键,打理井井条。”
王菊将调酒递给,“尝尝,新调‘热带风’。”
接酒杯,轻轻抿口,果香四溢,口感层次分明,“错,酒名儿贴切。”
“喜欢。”王菊坐,“近怎?”
“,比预。”放酒杯,“,竞争越越激烈。”
王菊点点头,“啊,老城区边新几酒吧,办法保持特色。”
“特色?”笑笑,“特色创调酒吗?”
王菊摇摇头,“光靠调酒够,更亮点。”
沉思片刻,“,点新花。”
近,金箔纸橙色头玫瑰设计款新酒,名叫“金色梦境”。款酒间加入桃葡萄等果汁,再加入酪进点缀,外观确实轮奂,口感却尽。
“李叔,您酒怎改进?”王菊拿杯“金色梦境”,走吧台,向正调酒李叔请教。
李叔老调酒师,经验丰富,接酒杯,仔细品尝口,眉头微微皱。“酒层次感够,酪味太重,盖水果香甜。”
王菊点点头,“觉,知怎调整。”
李叔沉思片刻,“试试减少酪量,增加柠檬汁,提升酸度,让水果味更加突。”
王菊听,眼睛亮,“主,试试。”
接几,王菊按照李叔建议,反复调整配方。
减少酪量,增加柠檬汁,尝试加入薄荷叶,增加清新感。