第265章 手艺 2 / 2
李厨抬头，微笑：“王菊，什尽管，。”
王菊深吸口气，坦白：“虽做三文鱼凉拌豆芽，切三文鱼技术实。每次切鱼片均匀，影响菜品卖相口感。”
李厨点点头，表示理解。放刀具，认真：“切三文鱼确实需技巧。首先，选择新鲜鱼，掌握刀角度力度。，给示范。”
，李厨拿块新鲜三文鱼，展示给王菊。刀轻轻划，片薄蝉翼三文鱼片便完呈眼。
王菊目瞪口呆，赞叹：“李厨，艺真太厉害！”
李厨笑笑，：“熟巧，练习几次。，教几点。”
李厨指导，王菊始尝试切三文鱼。初，颤抖，切鱼片厚薄。李厨耐指导，渐渐掌握领，切鱼片越越均匀。
，店电话突响，王菊接电话，原预订今晚聚餐客打。
方表示，非常期待今晚品尝新菜品“三文鱼凉拌豆芽”。
王菊挂断电话，既兴奋紧张。知，今晚聚餐店铺义重，必须确保菜品质量。
李厨王菊紧张，安慰：“王菊，已经做很。今晚聚餐，努力，定功。”
王菊点点头，感激李厨。知，李厨支持，定克服困难，顾客呈味菜品。
晚，店铺热闹非凡。客陆续，新菜品“三文鱼凉拌豆芽”赞绝口。
王菊李厨厨房忙碌，确保每菜品达佳状态。
，聚餐进半，突停电。店铺片漆黑，顾客始安。
王菊迅速拿机，打电筒，安抚顾客：“别担，很快解决问题。”
李厨则迅速检查电路，保险丝烧断。熟练更换保险丝，店铺灯光再次亮。
顾客王菊李厨冷静应，纷纷鼓掌称赞。
聚餐结束，顾客满离。王菊李厨坐吧台，疲惫满足。王菊感慨：“李厨，今晚亏，才顺利度难关。”
李厨笑笑，：“王菊，已经很棒。努力，店铺定越越