第241章 非凡酒 1 / 2
王菊水果酒吧,坐落城市角,门,热闹非凡。酒吧俩血结晶。
王菊厨艺高,,则负责。
晚,酒吧声鼎沸,酒香果香织,让沉醉。
站吧台,边调酒,边观察客表,或笑或闹,或沉思或畅饮,每脸写故。
“王菊,搞什新花?”拿朗姆酒油,奇问。
王菊抬头眼,嘴角勾抹神秘微笑:“等瞧吧,让酒吧更层楼神器。”
挑挑眉,虽奇,再问。
王菊,喜欢厨房捣鼓新奇东西,突端,让眼亮。
儿,王菊端致蛋糕走,蛋糕淋层琥珀色朗姆酒,散诱香气。
蛋糕放吧台,示尝尝。
酒吧昏黄灯光,王菊朗姆酒蛋糕显格外引注目。
翼翼切块,放入口,股浓烈朗姆酒味几乎让窒息。强忍适,王菊:“味太冲,需调整。”
王菊皱皱眉,显品充满信,点点头:“吧,找张师傅。”
二,王菊带蛋糕张师傅甜品店。张师傅位经验丰富蛋糕师傅,品顾客引轰。
王菊将蛋糕放张师傅,详细描述法遇问题。
张师傅仔细品尝口,眉头微微皱,舒展:“嗯,朗姆酒量确实,且油质需调整。”拿工具,始蛋糕做改。
王菊站旁,认真观察张师傅每。张师傅边,边解释:“朗姆酒香气很独特,量掩盖其食材味。减少朗姆酒量,增加香草柠檬元素,让蛋糕层次更加丰富。”
经张师傅调整,蛋糕味果明显改善。王菊尝口,脸露满笑容:“张师傅,您真太厉害!改,蛋糕味平衡。”
张师傅笑摆摆:“技巧,关键创。蛋糕很潜力,稍加调整,定酒吧招牌。”
王菊带改良蛋糕回酒吧。决定晚特别活推款蛋糕,顾客反应。
活始,紧张吧台走走,检查蛋糕摆放装饰。
终,位顾客走吧台,奇款新蛋糕。
王菊热介绍:“新推朗姆酒蛋糕,经特别改良,味更加平衡。您尝尝?”
顾客点点头,切块蛋糕,放入口。眼睛立刻亮:“哇,蛋糕真太棒!朗姆酒味恰处,油很细腻。”