第230章 酒吧门口 2 / 2

我的小小新娘 0 字 1个月前

王菊元宵店热门话题。顾客新口味元宵褒贬驱使断尝试。

王菊决定采取更积极措施,决定拜访厨李师傅,希望提供专业建议。

午,王菊带几盒元宵李师傅餐馆。

李师傅近六旬老者,传统深厚技艺。听完王菊,微微笑,:“,创新传统丢。”

王菊点点头,诚恳:“李师傅,明白您思。确实保持传统基础创新,似乎顾客并接受。”

李师傅拿颗元宵仔细观察,品尝口,沉思片刻:“元宵皮做错,馅料搭配需调整。传统元宵馅料讲究甜腻,香燥。尝试加入传统食材,比桂花、芝麻,甚至方特色果。”

王菊听亮,连忙拿笔记本记录问:“外观呢?尝试加入代元素,比花朵装饰,效果并。”

李师傅点点头,:“外观很重与口味相协调。尝试食材染色,比紫薯、 ** 汁给元宵色,健康。”

王菊感激李师傅,:“谢谢您,李师傅。按照您建议尝试。”

李师傅餐馆,王菊充满,立刻始试验新配方。

桂花芝麻调制馅料,紫薯给元宵色。经几次尝试,批既保留传统风味元宵。

新品元宵经推,立刻受顾客评。原本创新元宵持怀疑态度顾客始转变态度,纷纷称赞王菊创新传统尊重。

王菊元宵店,新品元宵功并脚步。,创新止境,尤其快速变化代。决定再次拜访李师傅,希望指导灵感。

,王菊带新制元宵品,再次李师傅餐馆。李师傅正忙碌准备晚食材,王菊活计,微笑迎接

“李师傅,。”王菊,“再请教您问题。”

李师傅接王菊递元宵,仔细观察番,品尝口。眉头微微皱,似乎思考

“王菊,进步很快,元宵口感外观提升。”李师傅赞许,“馅料层次感功夫。”

王菊认真点头。

“比尝试馅料加入食材,比红豆沙、绿豆沙,甚至西式巧克力或者坚果。让元宵口味更加丰富,吸引更顾客。”李师傅建议

王菊听,眼丝兴奋光芒。立刻拿笔记本,将李师傅建议记录