第25章 你是来踢馆子的吧? 1 / 2
“姐,菜比盛京,差。”莲落葵两分工明确,给装水洗,另给布菜。
管三杯粉蒸,菜品致,色香味俱全。
“落葵,掌柜叫。”萧九h将每尝,才口。
“咧。”落葵抬脚门,叫掌柜。
莲虽疑惑,始终问。
萧九h擦擦嘴,端旁边茶水喝,解释思,很快,掌柜。
“姑娘安,酒楼掌柜,曾青,饭菜哪儿合胃口?”掌柜笑脸盈盈,萧九h候,眼神亮亮,位姐,次酒楼吃饭。
“曾掌柜。”萧九h微微颔首,视线落摆满桌菜品:“三杯香浓郁,甜带咸,咸带鲜,很错,米粉蒸,米粉油润混香,错,菜酸辣黄瓜丝,盛京形,却盛京味。”
曾青听头夸赞,很高兴,再听半句话,凛,姑娘盛京,躬身,笑回答:“姑娘知,今节吃黄瓜,已易。”
今快入冬,特殊方法,酒楼哪黄瓜?
“原此,酒楼黄瓜,倒花费思,惜,味够爽脆。”萧九h惋惜:“难怪,酒楼,直比鸿兴楼,称二呢。”
萧九h等曾青气,便顾继续:“黄瓜爽脆度够,怎,别菜菜呢?”
曾青嘴角抽抽,哪娇姐,微笑:“边其它菜,比白灼菜,味错,卤猪耳,花米……”
曾青介绍。
萧九h:“劳烦掌柜拿尝尝。”
“姑娘且慢等。”曾青转头厨房端七八盘菜,灰色碟盛。
萧九h尝尝,:“曾掌柜,什新菜吗?菜盛京酒楼,十八菜。”
曾青语塞,垂眸敛满,嘴角勾抹职业假笑,:“姑娘,踢馆吧?”
“怎,曾掌柜真误。”萧九h眼眸清亮透辜,真诚:“觉贵酒楼菜品味点比鸿兴楼差,却位居二,怕委屈,今,便输菜。”
“哦?”曾青间竟分清眼姑娘,真找茬,问:“姑娘,菜该何改善?”
“换做法。”萧九h将早已经辞拿:“比花米吧,师傅火候错,炸花米香,,吃,吃,谁腻?”
“花米除油炸,做盐h、酸辣口、糖霜五香等等。”萧九h侃侃谈,提吃食,太熟!
罪领导被穿鞋农科院离,百卤味店,老卤做叫味正,:“再猪耳朵,酱香味太浓,果换做法,换咸甜口,麻辣口,味或许。”