第135章 凉皮卷，卷凉皮 1 / 2
剩粉全装盆，加入适量盐巴及差清水顺方向搅拌几分钟。
直水粉光滑糊糊盖醒半。
趁间，让方莲拿酸菜咸菜，毕竟什豆芽黄瓜，另辟蹊径。
顺势拿点吃完油渣。
油渣半加青菜或者咸菜炒，少算味。
儿剩少油渣，沈红梅直接将其剁碎，再将其酸菜白菜并切。
锅热舀入勺猪油润锅，接入切碎油渣炸至金黄酥脆捞。
剩油炒菜，先炒香咸菜酸菜，再放入白菜，简单调味锅。
张贤亲做酸菜味很足，炒香命，尝酸吓，各味恰处。
趁方莲注，商店买点辣椒。
卷凉皮辣椒，味差。
洗完锅舀入猪油，再简单放点葱头炸香味捞直接浇辣椒。
油炸辣椒瞬间冒股香香辣辣味。
辣椒，本身带香料，斤五十积分呢！
气热，猪油快凝固。
猪油做辣椒，勉强合适。
“香啊。”方莲闻空气味奇站，“娘做什？”
“做辣椒油呢。”
“辣椒油？”方莲惊奇向红彤彤碗，“怎见？”
“因钱买辣椒，次镇阿深给买。”沈红梅谎话张口。
方莲听张深再疑问消失。
闻空气断闯鼻味高兴：“闻香，定很吃！”
久吃食，方莲高兴嘴角半压。
尝次婆婆厨艺知婆婆真本。
沈红梅太喜欢儿媳妇夸赞，“等儿份先给吃。”
方莲眼睛瞬间冒星光：“！”
儿间，孩外头回。
张煜外喂喂猪，两孩牵满眼疑惑走进。
张花问：“做什东西香啊。”
沈禾儿认点头，“香。”
方莲笑回答，“做辣椒油，待儿吃点。”
“辣椒油？辣椒吗？辣椒怎香？”张花奇极。
吃辣椒整，点香，辣死。
方莲继续笑，“辣椒，等儿吃知。”
“！等儿吃点！”张花乖巧应沈红梅觉像犯错，待儿孩真直接吃勺辣椒油，跳吧？
画，笑摇头。
此糊间。
沈红梅舀瓢水边加入糊边搅拌，直将糊全搅碗粘稠糊汤。
拿竹做漏勺将糊汤滤。
竹做漏勺间久已经始黑，糊汤倒，白色糊挂漏勺，筷帮搅合才让汤顺利漏。
直漏勺剩团半点汤团。