第14章 酸菜鱼 1 / 2
夏满撇撇嘴,“爹容易捞次鱼回,鱼!!肯定吃!”
村离县城并远, 林河,晚电影,般七点才始。
其实吃饭再。
夏云禾:“给做鱼吃,再,吧?”
“嘿嘿嘿,!”
马四点,等夏长征林若兰,夏惊蛰回,差五点,正吃饭。
夏云禾将草鱼杀,处理净,接将鱼切鱼片。
夏满凑旁边,愣愣,“姐,鱼切片呢?咋切呀?”
伙吃次鱼,吃切片鱼。
村或者县城吃鱼剁块直接炖。
吃细,见。
夏云禾孤魂,四处,四处。
鱼片切完,让夏满采紫苏,鱼香草香菜,切辣椒蒜,姜片,切点土豆片酸菜。
夏满东西摘回,洗。
伙平什活,洗点东西,洗碗,擒。
配菜准备,夏云禾将剩糙米饭热,才始做鱼。
锅加适量油,油热,将葱姜蒜倒进。
“滋啦――”声,香味瞬间爆。
夏云禾连忙将鱼骨倒进翻炒,炒表金黄,加入酸菜鱼香草,炒酸香味,倒入水。
汤汁咕嘟咕嘟。
鱼汤渐渐泛白。
汤调味,土豆片倒进,煮熟,将土豆,酸菜鱼骨捞进搪瓷盆。
“夏满满,灶台柴抽掉根。”
“哦!”夏满蹲灶台烧火,姐姐让啥啥。
火,夏云禾将鱼片放进汤,轻轻划散。
两三分钟,鱼片熟连鱼带汤倒进搪瓷盆。
锅酸香汤裹白鱼片,夏满站眼,馋口水直流。
完呢。
见夏云禾鱼片撒辣椒段新鲜青花椒。
接热油浇。
“滋啦――”
辣椒花椒香味爆,馋嘴凑近闻夏满呛直咳嗽。
夏云禾抓住脖颈,将拎旁边,“离远点儿!”
“咳咳咳……哦……咳咳咳……”
奈摇摇头,夏云禾将紫苏叶香菜放鱼片。
份色香味俱全酸菜鱼锅!
“姐姐!香死!”夏满深吸气,香直跺脚!“咋香呀?”
“夏满满,快,爹娘二哥回?”
话音刚落,伙已经溜烟跑。
夏云禾将酸菜鱼分份装进饭盒,才端桌,刚盛两碗饭,夏长征林若兰回。
夏长征车给骑回。
“爹娘!姐姐做鱼!香啦!”
夏满跟身边,停夸赞酸菜鱼香。
林若兰:“姐姐做香鱼,馋猫偷吃啊?”