荷叶小说 >
都市言情 >
工地盒饭爆火，城管连夜加班
第1699章 延边牛肉酱 2 / 2
米泡差，放锅蒸。
另边几厚片牛，骨头汤香味。
打煤气灶锅烧热倒油，将牛粒倒进火慢炒。
牛陈送牛，比较肥做红烧牛，腱则做酱牛。剩十斤牛属比较瘦，白叶索性倒点油。
牛吃肥点，酱牛花腱。
瘦方放油，否则吃。算吃馅，油打馅，才特别润滑喷香。
牛炒香变色，始放毛葱粒。
牛葱头绝配。吃饼，吃包，甚至两食材炒，嘎嘎香。
陆陆续续将其调味料，辣椒粉、泡切碎苏叶，葱倒进继续翻炒，少摊主极力推荐牛粉。
东西加，仿佛缺少几分延边风味。
简单翻炒，加入汤再咕嘟。
候加刚刚熬牛汤。
其实牛骨头汤火候差。几块牛，汤做牛酱倒够味。
随骨头汤加入，味越浓郁，让厨房门口路。
丫丫辰辰更丢书本跑。反正寒假业写差。
两伙眼巴巴站，白叶将牛酱锅。
真两碗，毕竟块牛十斤，算切半，剩五六斤。
再炒熟缩水几斤呢，何况其食材部分汤汁。
“白羽，端菜！”
白叶勺给俩孩，喂口，“咸，少吃点，尝尝味。”
丫丫张嘴吃，辰辰底，犹豫，“师父，饭呢，偷吃？”
丫丫抹嘴，“偷吃，师父做，让咱尝尝应该啥味。厨师必备技。”
“哈哈哈。厨怎叫偷呢？常规尝味