第1515章 李庄白肉 2 / 2
四点放四碟,碟比醋碟圈,倒正装四点。
四端,份。
徐先挑眉,“吃饭,先给吃饱?菜归轻?”
白羽哈哈笑。
四点,其实占少方,因头实太,口已。
徐先初并觉何,结果每口量,嚼几再肚,四吃完,反犹未尽遗憾感。
“,吃饱啊。”徐先感叹。
吃饱,饿劲儿给引。
“?”
“,怕您两位嘴闲,边菜已经该。”
“吧。”徐先办法,灌杯茶。
茶,本暖胃胃,喝完反更觉饿。
白羽转悠圈,次回终带回活。
盘白。
蒜泥蘸料旁边,白则打薄片,再叠卷。
夹片,简直薄蝉翼。
透片白,坐五官。
“真够薄。”
其实川菜名鼎鼎李庄白,其实蒜泥白,做更高级,选两刀。
本选紧致部位,断需压制,让质更加紧致。
需妙刀工切薄。
真越薄越,越显刀工。
白叶刀工,轻代巅峰。
,薄透,夹瞬间,仿佛古老东方丝绸般,高级感瞬间袭。
“,怕给夹破。”徐先战战兢兢将重新叠,蘸汁蘸,送入口。
再董建舒,夹片头,筷尖转,瞬间转卷,轻轻巧巧蘸蘸汁送入口。
徐先吃优雅极董建舒,愣几秒才骂句,片。
两片。
凉菜位老友徒弟很两刷,吃,留方。
很快菜