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工地盒饭爆火,城管连夜加班
第1279章 你好,三十八号 2 / 2
头顶东,做菜,根本什争,柳层其实很稳定。
竞争普通厨师。
普通厨师,分几班,并稀奇。餐厅内部考核,每月次考核,考核入组,次等二组,评分低三组。
旦进入三组,居安思危,因接连两月三组垫底,被辞退。
节严重,甚至进入三组季度被淘汰。
方竞争,很正常。白叶跟柳鸿解柳记候,知考核除细节评分外,主退菜。
每月初固定积分。
湘楼制度,柳记边菜编码贴盘。
让客直接退菜表达满,扣分。
果客离收拾桌,剩菜,且客问题,扣很分。
另外各各问题,烹饪相关。
少部分纪律相关。
比门收货两员工,直接除,根本考虑积分高低。
三组,组奖金高,二组奖金正常,三组……别奖金,工快保住。
,每刚刚进入厨师业实习,三组做。
啊,三组既绝望,希望。
嘲讽白叶,比白叶早半柳记,三月间进入三组。白叶,柳记历史升职快。
很骄傲。
白叶杂工跳切墩,周,转正。
“告诉,柳记,即便讨少东提正式厨师,若觉靠拉关系继续往爬,错。”
白叶次抬头认真方,“兄弟怎称呼?”
“姓杨,杨火。三十八号。”
“,三十八号技师