第1212章 盆菜 2 / 2
白安安江浩旁边帮装盆,白安安带次性套边装边露流口水表。
主食材已经提处理,等摆锅蒸。
,白叶已经熬锅汤,专门做盆菜。熬,因盆菜做仅。
白叶熬汤艺高原,熬汤格外,煮丝入味靠碗鲜异常汤。
汤本鲜,收汁候加蚝油等调味,再粉勾芡。
章独岚专门给白叶拿耗油,铁皮罐。让直玻璃瓶或者塑料瓶白叶惊讶。
询问才知,旧庄蚝油,店直。白叶才知蚝油蚝油间原区别,味呢。
已经两提泡,锅蒸两。
周围爷妈送,,达六头七头,泡头。
蒸鱼刻花刀,让鱼更容易入味。再葱姜蒜片五花片爆香蒸鱼炒,再蒸鱼原汤将鱼收汁。
花菇、笋片、海参、瑶柱、鸭掌、浮皮、猪肚鸭等处理。
牛蹄筋则五花炖,火炖软烂入味。章独岚告诉白叶,叫伞
白叶特拿机查找字,原微火慢慢煨熟思。
泡瑶柱水东西,海鲜风味,水煮萝卜腐竹,让食材染股海鲜香气。
普宁豆炸斩块,西兰花等素菜汤调味,虾焯熟。
此食材已经做,剩将食材摆盆,浇汤。等吃候连带沙煲重新加热二十分钟热透吃。
安安才边摆边咽口水,戴口罩,口水怕流。
江浩况哪,各味佳肴摆放盆,敢吃