第1154章 宫保地瓜鸡丁 2 / 2
听汪紫林求，白叶很纳闷。
宫保丁做法很，般正宗默认白叶做法，花米丁葱段辣椒段。
其店做法，加入黄瓜丁，其实吃，客见谓。
毕竟店，各方节约本厚非。
谁知知名店吃什惊艳菜肴，味填饱肚。
白叶遇做宫保丁，求将黄瓜换土豆丁。
倒难吃。
旺仔求换瓜丁真次听。
“其实打赌。”汪紫林，“吃店，土豆丁等做宫保丁，且挺吃。，信，且跟赌咒誓定很难吃。让帮做。”
“宫保土豆丁确实，见。味错。，加瓜丁，真次听，谁脑洞啊？”白叶哭笑。
“。”助理伸，“白哥艺真老，竟做吃。”
“确实吃，次吃土豆，瓜丁。”
“，谁，兄弟！”汪紫林笑。
却白叶，宫保土豆丁见，加瓜丁听，琢磨半，做瓜琉璃球，方式将瓜丁处理。
瓜直接蒸熟压泥再冷却切丁，终形裹层薄薄糖壳瓜丁。
配合瓜丁，菜特偏重酸甜口，菜肴放入提做瓜丁，调味锅。
菜，吃快速话，吃瓜丁表层薄脆糖壳，咬口，犹冰糖葫芦表糖壳轻微碎裂声。随绵软香甜瓜，菜酸甜口，很特别口感。
土豆丁焦香口感，土豆泥软糯，丁则滑，三食材三口感循序渐进，单吃各各各滋味，吃酸甜口味，算很特色。
旺仔助理外省，边吃狼吞虎咽，边忍住朝白叶口，“白哥，东北菜重口味呢，听啥杀猪菜、炖酸菜、猪炖粉条类，菜竟做酸甜口味啊